Kermaviili: oman terveellisen version tekeminen ja käyttö - SheKnows

Pidätkö smetanin mausta ja rakenteesta, mutta vihaat sen rasvaa ja kaloreita? Silloin olet helpottunut tietäessäsi, että on olemassa terveellinen, kotitekoinen tapa nauttia tästä herkullisesta mausteesta.

Aiheeseen liittyvä tarina. Kauppias Joella on uusi käsitys kukkakaalin riisistä ja se on kaikkea muuta kuin mautonta

Todellisessa smetanassa voirasvapitoisuus on 18 prosenttia, kun taas vaaleissa lajikkeissa on noin 10,5 prosenttia. Tämä tarkoittaa, että otat noin 30–60 kaloria vain kahdesta ruokalusikasta tavaraa, puhumattakaan siitä, että saat erittäin vähän ravintoarvoa! Onneksi tämä kotitekoinen smetana on valmistettu kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta, jotka ovat uskomattoman hyviä sinulle, joten sinun ei tarvitse tuntea syyllisyyttä tästä herkullisesta herkusta.

Kotitekoinen smetana

Tekee 1 kupin

Ainekset:

• 1/2 cup 0 prosenttia kreikkalaista jogurttia
• 1/2 dl ricottajuustoa

Ohjeet:

1. Laita jogurtti ja ricotta monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja sekoita korkealla.
2. Kaada seos ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä sitä jääkaapissa käyttövalmiiksi.

Huomautus: Niin kauan kuin pidät ricottan ja jogurtin mitat suhteellisen tasaisina, voit muuttaa reseptiä tarvittavan määrän valmistamiseksi.

Käytä sitä kaikkialla!

Nyt kun sinulla on tämä terveellinen kotitekoinen versio käsilläsi, haluat varmasti saada siitä mahdollisimman paljon hyötyä. Kermaviili on hyvä lisä kosteutta voileipiin ja kääreisiin. Luo mausteinen kalkkunakääre, jota voit ottaa mukaan lounaalle, tai käytä sitä lisätäksesi kermaista hyvyyttä suosikkiisi taco reseptejä.

Tai makeaa ja terveellistä herkkua varten kerää kulho suosikkihedelmistäsi, kuten mansikoita, persikkaviipaleita ja banaanipaloja. Sekoita muutama lusikallinen makeutusainetta, kuten Splenda, vaahterasiirappi tai stevia, kulhoon kotitekoista smetanaa. Nyt sinulla on oma terveellinen hedelmäfondue. Kasta hedelmät makeaan smetanaan ja nauti!

Lisää terveellisiä vaihtoehtoja

5 yksinkertaista terveellistä ruokavaliota
Vaihtoehtoja kokeilevalle vegaanille
Kuinka tehdä jälkiruokista terveellisempiä