Kuulemme jatkuvasti Yhdysvaltojen lihavuudesta - kuinka lapset ovat nykyään paljon raskaampia kuin pitäisi ja miten he eivät syö oikeita ruokia. Ehkä tiedät, että sinun on parannettava perheesi ateriasuunnitelmia tai tapoja, mutta et tiedä mistä aloittaa. Jatka lukemista saadaksesi asiantuntijavinkkejä pienien muutosten tekemiseen.
Keri Gans, Rekisteröity ravitsemusterapeutti, ADA: n tiedottaja ja kirjoittaja Pienen muutoksen ruokavalio, sanoo: ”Liian monet ihmiset yrittävät purra enemmän kuin voivat pureskella. Jos yrität todella puuttua yhteen asiaan kerrallaan - saada siitä osa sitä, kuka olet muuttamalla tapaa -, niin se voi olla jotain, jonka voit pysyä mukana loppuelämäsi. ” Hän jakaa useita vinkkejä pieniin muutoksiin ruokavalio.
Luo terveellisen ruokavalion aikataulu
Gans sanoo, että yksi ensimmäisistä asioista, joita perheiden tulisi tehdä, on luoda terveellinen ruokavalio
ajoittaa. "Perheissä on paljon aterioiden ohittamista", Gans selittää. Tämä sisältää illallisen syömättä perheenä. Yritä istua yhdessä pöydän ääressä kahdesti viikossa, jos syöt vain perheenä kerran viikossa. Tai jos et koskaan syö aamiaista yhdessä, valitse yksi viikonloppu ja nauti perheaamiaisesta.>> Katso 10 strategiaa terveellisille perheaterioille
Kirkastaa lautasesi luonnollisesti
Lautanen kirkastaminen luonnollisesti on yhtä helppoa kuin hedelmien ja vihannesten lisääminen jokaiseen ateriaan. Gans sanoo, että hän puhuu usein vanhempien kanssa, jotka vaativat, että heidän lapsensa eivät syö kasviksia, ja se on hyvä. Mutta mikä ei ole hienoa, ei koskaan vaivaudu palvelemaan heitä. "Joskus tarvitaan useita yrityksiä saada lapset syömään vihanneksia", Gans selittää. "Mutta jos he eivät näe vanhempiensa syövän niitä, miten he oppivat syömään niitä? Ensimmäinen askel on tarjoilla vihanneksia! ”
Yksi tapa kannustaa lapsia syömään vihanneksia on saada heidät mukaan aterioiden suunnitteluun ja valmisteluun, Gans ehdottaa. Vie lapsesi ruokakaupan tuoteosioon ja anna heidän valita vihanneksia, jotka heidän mielestään näyttävät hyviltä tai mielenkiintoisilta.
>> On mahdollista saada lapset syömään enemmän vihanneksia - näin!
Gans ei usko vihannesten naamioimiseen ruokaan, mutta uskoo niiden lisäämiseen ruokaan. "Heitä parsakaalia pastaan", hän ehdottaa. Sen ei tarvitse olla monimutkaista! Muista, että teet pieniä muutoksia.
Hedelmien osalta Gans korostaa, että on tärkeää, että lapsesi saa erilaisia hedelmiä. Jos sitä ei ole talossa, hän ei aio syödä sitä! Ja ehdottomasti varmista, että se on ulottuvilla. Gans sanoo, että on hyvä idea ostaa myös hedelmiä, joita ei tarvitse jäähdyttää, ja pitää ne kulhossa tiskillä.
>> Katso hauskoja tapoja tehdä hedelmistä lapsiystävällisiä
Varo nesteitäsi
Vähennä tyhjien juomien kaloreita vähentämällä tai poistamalla juomia, kuten soodaa, rohkaisee Gansia. Jos sinä tai lapsesi juotte 100% hedelmämehua, Gans sanoo, että se ei ole ongelma, mutta tarkkaile aina annoskokoa. Jos perheesi juo maitoa, tee pieniä muutoksia - vaihda kokonaisesta 2 prosenttiin, sitten 2 prosentista 1 prosenttiin ja lopulta 1 prosentista rasvattomaan maitoon. Ja muista aina: Vesi, vesi, vesi!
>> Kuinka varmistaa, että juot tarpeeksi vettä
Koko vehnä ja laiha liha
Siirry täysjyvätuotteeseen - olipa kyseessä pastaa, leipää tai mitä tahansa muuta vaihtoehtoa - ja osta laihempaa lihaa. "Älä unohda kalaa ruokaostoksilla", muistuttaa Gans. "Tarjoile enemmän kananrintaa ja pysy kaukana paistetusta - mene paistetun, paahdetun tai grillatun kanssa." Gans ei sano että et voi saada punaista lihaa, jos nautit siitä, vaan valitse kevyempiä paloja, kuten ulkofileetä tai kylkeä pihvi. Ja muista: Katso aina annoskokoja!
>> Tarvitsetko lisää ideoita? Lue terveellisten ainesosien korvaamisesta perheaterioille
Gansin nopeat vinkit:
- Lihava ei ole vihollinen. Se on osa terveellistä, tasapainoista ruokavaliota. Varmista vain, että syöt oikeanlaisia rasvoja. "Jos sinulla ei ole allergioita, kannusta pähkinöiden syömistä, kokkaa oliiviöljyllä ja esittele lapsille avokado", Gans sanoo.
- Hidasta suolahakkurilla.
- Kesyttää makea hammas. "En usko, että lapsille pitäisi antaa makeisia, mutta niiden ei pitäisi korvata muita ruokia", Gans toteaa. ”Katso annoskoko ja salli ne vain, jos päivittäiset hedelmät tai vihannekset on syöty. ”Tasapainota myös makea herkku. Ota esimerkiksi lasillinen maitoa evästeen kera.
- Jakaminen on välittämistä. Gans ehdottaa ruoan jakamista ravintoloissa tai lomien aikana perheen tai ystävien kanssa. Tämä on helppo tapa pienentää annoskokoa ja välttää liiallista annostusta.
- Siirry helposti lisäosiin. Katso pieniä lisäyksiä, jotka todella lisäävät, Gans sanoo. Sokeri viljalla, voi uuniperunalla ja rasvainen majoneesi tonnikalasalaatissa voi muuttua liialliseksi. Gans suosittelee leikkaamista tai terveellisempien korvausten tekemistä: Lisää hedelmiä viljatuotteisiin, hummusta perunaan ja oliiviöljyä tonnikalasalaattiin. Helppoa, eikö?
Muista, että kyse on pienistä muutoksista. Ota vauvan askeleet kohti terveellisempää ruokavaliota, niin et todennäköisesti joudu hukkaan tai luovuta. Sinä voi tee se!
Lisää terveellisestä syömisestä perheenä
- Perheen aterianmuutokset
- 5 helppoa tapaa muuttaa perheesi ruokailutottumuksia
- 10 vinkkiä terveelliseen perheen ruokaan
