Lapsesi ruoka -allergian käsittely ei ole koskaan helppoa; se voi kuitenkin olla erityisen hermoja raastavaa, kun hän on koulu eikä valvovan silmäsi alla. Puhuimme asiantuntijoiden ja äitien kanssa, jotka jakoivat vinkkejä parhaasta tavasta puhua opettajalle lapsesi tilasta sekä siitä, miten voit auttaa lastasi ottamaan vastuulleen ruoka -allergiansa.
"Jos lapsellasi on ruoka-allergiatvoi olla pelottavaa lähettää heidät kouluun ”, sanoo Vandana Sheth, rekisteröity ravitsemusterapeutti, ravitsemusterapeutti ja ravitsemus- ja ravitsemusakatemian tiedottaja.
"Ennakoivuus ja tiimin luominen, jotka tukevat sinua tässä prosessissa, auttavat", sanoo Sheth, joka jakaa kahdeksan ruokaa jotka muodostavat 90 prosenttia kaikista ruoka -aineallergiareaktioista, ja niihin kuuluvat maapähkinät, pähkinät, maito, munat, soija, vehnä, kala ja äyriäiset.
Kuinka puhua opettajalle ruoka -aineallergioista
Keskusteleminen opettajan, kouluterveydenhoitajan ja muiden auttajien kanssa, jotka työskentelevät lapsesi kanssa lapsesi allergiasta, on kriittistä. Jotkut koulut ovat ”maapähkinävapaita vyöhykkeitä” ja edellyttävät opettajien koulutusta EpiPen-kynän käyttöön. muissa kouluissa ei ole tällaista politiikkaa.
"Annan aina opettajalle esittelykirjeen lukuvuoden alussa, jaan mahdollisen reaktion ja tarjoan tarvittaessa korvaavia, vapaaehtoistyö ruoka-aineallergioiden lähteenä ja kotona leivotun allergeeniystävällisen herkku ”, sanoo perheterapeutti Brooke Randolph, jonka omalla lapsella on ruoka allergia.
Sheth on samaa mieltä sanoen, että on erittäin tärkeää, että tapaat koulun sairaanhoitajan ja opettajan ennen koulun alkua. ”Valmistele ruoka -allergian ja anafylaksian hätätoimintasuunnitelma, joka varmistaa epinefriinin, joka on lääkitys, säilytyksen ja antamisen, mikä on lääke vakavan reaktion sattuessa. Tämä ei ainoastaan tunnista ruoka -allergeeneja, joita lapsesi on vältettävä, vaan myös luettelee reaktion ja hoidon oireet. ”
On myös erittäin tärkeää, että opettaja tietää allergisen reaktion oireet, kuten nokkosihottuma, kutina, hengityksen vinkuminen tai huulten ja kielen turvotus.
Auta lastasi ottamaan vastuu ruoka -aineallergioistaan
Lapsesi opettajan kouluttamisen lisäksi sinun on myös opetettava lapsellesi, kuinka hän voi hallita ja olla tietoinen ruoka -aineallergioistaan koulussa.
”Nuoremmille lapsille on opetettava, että ruoka -allergeeneista kyseleminen on tärkeä tapa. Pyydä lapsiasi esimerkiksi kysymään "Onko tässä maitotuotteita?" Ennen kuin hän hyväksyy mitään ruokaa, vaikka se olisi sinulta ", Randolph sanoo.
Hän sanoo, että allergeenin kysymisen pitäisi olla tapana, joten lapsi tekee sen automaattisesti kaikesta. ”Ennen kuin lapsi on kehittänyt tavan, älä päästä irti ruokaa tai aseta sitä lapsen eteen, ennen kuin hän kysyy sinulta allergeeneista. Pyydä häntä harjoittelemaan ravintoloissa ja kaikkialla muualla, missä olette yhdessä. Se ei ole eri asia kuin opettaa lapsellesi sanoa kiitos. "
On myös tärkeää opettaa lapsia lukemaan elintarvikemerkintöjä ja opettaa heille eri nimet, jotka merkitsevät ruoka -allergeenia. Jos etikettiä ei ole tai he eivät ole varmoja, opeta heitä välttämään sitä.
Nuoremmille lapsille Sheth kehottaa opettamaan heitä olemaan syömättä mitään, mitä et ole lähettänyt kouluun. Voit myös harkita lapsesi pukeutumista lääketieteelliseen henkilökorttiin.
Parhaat ruoan korvikkeet
"Ei todellakaan ole niin vaikeaa elää allergeenittomana nykyään. Kaikille on korvauksia ”, Randolph sanoo. Allergiasta riippuen (ja tarkista lääkäriltäsi yksityiskohdista), joitain hyviä allergiavapaita lounaskorvikkeita voivat olla:
- Voileipä seesaminsiemenellä tai kurpitsansiemenvoilla
- Hedelmät kabobs
- Keksejä, jotka on pinottu kalkkunaan ja juustoon (jätä juusto maitoallergioille)
- Tortillan kääreet papu dipillä ja guacamole
- Aurinkovoidetta ja keksejä
- Gluteenittomia keksejä tai pretzeleita
- Vehnätön, gluteeniton kananruoka
- Hummus ja porkkanat
- Kotitekoista naudanlihaa
Kiusataanko lastasi ruoka -allergioiden takia?
Vältä kiusaamista ennen kuin se alkaa.
”Koulutus on paras ase kiusaamista vastaan”, sanoo Robert Reinhardt, Yhdysvaltain ImmunoDiagnostics -lääketieteen johtaja Thermo Fisher Scientificistä.
"Tuntematon johtaa usein kiusaamiseen, joten varmistamalla, että lapsen ikätoverit ymmärtävät, mikä hänen allergia on ja kuinka vaarallista se voi usein helpottaa tilannetta", hän sanoo. ”Joskus kiusaamisen korjaaminen on yhtä yksinkertaista kuin vanhempien välinen keskustelu. Tällä tavalla kiusaajan vanhempi voi puhua lapsensa kanssa ja toivottavasti hoitaa tilanteen ilman, että hän joutuu kärjistymään. ”
Lopuksi, älä anna lapsesi jäädä tekemättä hauskoja luokkajuhlia ja -tapahtumia ruoka -allergiansa vuoksi. Suunnittele etukäteen ja tuo allergiaton ruoka hänelle nautittavaksi luokan kanssa.
”Kysyn etukäteen juhlien ruokalistasta ja tuon korvaavia. Otan yleensä pizzan ja kuppikakun lapselleni jokaiseen syntymäpäiväjuhlaan ”, Randolph sanoo.
saatat myös pitää
8 Äidit paljastavat aikaa säästäviä salaisuuksia kouluruokailun valmistelussa
Tärkeää ruoka -allergikoille
Kun ruoka -allergikoita kiusataan
