Omena päivässä pitää lääkärin loitolla, tai niin meille on aina kerrottu. Mutta ovatko omenat todella niin hyviä sinulle? Olemme tutkineet 10 suosituinta ravitsemuksellista supertähtiä esittääksemme luettelon elintarvikkeista, jotka auttavat sinua pitämään terveytesi ja painosi kurissa - ja toivottavasti myös parantamaan energiatasoasi.
Mikä juuri tekee superruoista niin mahtavia? Salaisuus piilee niiden olennaisessa meikissä: superruoat eivät ole vain täynnä ravintoaineita, vaan niillä on myös muita positiivisia ominaisuuksia, jotka tukevat suoraan terveyttäsi ja hyvinvointiasi.
Syyksi niitä kutsutaan ”superruoiksi” on se, että ne pakastavat ilmiömäisen ravintoaineen. Jotkut ovat hyviä sydämellesi, kun taas toiset ovat täynnä syöpää torjuvia antioksidantteja, ja toiset on edelleen suunniteltu alentamaan kolesterolitasoja.
Olemme niin tottuneet syömään vähemmän ravinteita sisältäviä ruokia, kuten käteviä jalostettuja elintarvikkeita, että unohdamme usein tuoreen ruoan arvon. Jos voit ottaa edes yhden näistä elintarvikkeista osaksi päivittäistä ruokavaliotasi, olet sitä parempi.
Tässä meidän top 5 superruoat lisäämään terveyttäsi ja energiaasi:
Pinaatti
Runsaasti ravinteita ja vähän kaloreita sisältävä pinaatti on hieman supertähti kasvimaailmassa. Se sisältää luteiinia (terveille silmille), folaattia (masennuksen torjumiseksi) ja monia muita herkkuja, kuten antioksidantteja, rautaa ja B-, C- ja E -vitamiineja. Kokeile laittaa se aterioihin, kuten sekoitusperunoihin, pastiin, kotitekoiseen pizzaan, salaatteihin ja munakokkeliin.
Kokojyväleipä
Tiesitkö, että täysjyväleipä on hyväksi ikenillesi? Se on totta! Kiinteä, tiheä, rakeinen leipä on täynnä kuitua, niasiinia ja folaattia, joten se edistää ruoansulatusta, säännöllisyyttä ja ikenien terveyttä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että täysjyvätuotteet voivat jopa auttaa ehkäisemään tyypin 2 diabetesta ja vakauttamaan verensokeritasoja - ja koska se on alhainen GI, tunnet olosi täyteläisemmäksi pidempään.
Mustikoita
Näillä pienillä marjaherkuilla on "eliitin" ravintoarvot, minkä vuoksi ne voivat olla niin kalliita! Mustikoissa on antosyaniiniä, jotka auttavat suojautumaan syöpää ja sydänsairauksia vastaan ja hidastavat ikääntymistä. Ne antavat myös mustikoille niiden erottuvan sinipunaisen sävyn. Mustikat ovat myös loistava C -vitamiinin, kuidun, folaatin, kaliumin, magnesiumin ja fosforin lähde. Kaikki tämä yhdessä pienessä marjassa. On helppo ymmärtää, miksi he ovat päässeet listallemme!
Lohi
Sinun tulisi pyrkiä syömään rasvaista kalaa, kuten lohta, kahdesti viikossa, jotta voit hyödyntää niiden omega -3 -rasvoja, jotka ovat tärkeitä sydämen terveyden parantamiseksi. Nämä ainutlaatuiset rasvahapot voivat vakauttaa sydämenlyöntiä ja alentaa verenpainetta, ja ne ovat myös hyviä aivoille, silmille ja hermostolle ja kehitykselle. Syö se grillattujen vihannesten kanssa illalliseksi tai lisää lounas purkki salaattiin lounasaikaan.
Tomaatit
Jos Oprahin oma tohtori Mehmet Oz suosittelee sitä, tiedät, että olet tekemisissä jonkin kanssa! Tohtori Oz puhuu aina tomaateista, koska ne ovat täynnä syöpää torjuvia antioksidantteja ja lykopeenia. Tämä on myös helppo superruoka sisällyttää ruokavalioosi. Hyvät naiset, muistakaa, että vain yksi kuppi tomaattipastakastiketta sisältää koko päivän lykopeenisaannin, ja jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että naisilla, jotka syövät suuria määriä lykopeenipitoisia elintarvikkeita, on 50% pienempi mahdollisuus kehittää rintoja syöpä. Tällaisia tilastoja on liian vaikea sivuuttaa, ja lisäksi tomaatit ovat herkullisia; yhdistä pinaatinlehtien ja fettan kanssa ja tarjoile grillatun lohen siivun kanssa, ja saat itsellesi maukkaan, terveellisen aterian, joka on superpakattu superfoodeihin!
Lisää reseptiideoita
Ideoita oranssista illallisesta
Vihreän illallisen ideoita
Ruskean illallisen ideoita