Mansikatovat makeita, hapania ja sopivat melkein minkä tahansa jälkiruoan kanssa, jota voit ajatella. Hedelmä ystäville, aistillinen mansikka on yksi helpoimmista marjoja kasvaa.
Mansikatovat makeita, hapania ja sopivat melkein minkä tahansa jälkiruoan kanssa, jota voit ajatella. Hedelmä ystäville, aistillinen mansikka on yksi helpoimmista marjoista.
Mansikat ovat yksivuotisia tai monivuotisia kasveja asuinpaikastasi riippuen. Alueilla, joilla on kuuma kesä, mansikat elävät yleensä vain yhden kauden, mutta viileämpi ilmasto voi nauttia samasta kasvista muutaman vuoden ajan.
Mansikoita on kahta päätyyppiä: kesäkuukausittaisia ja jatkuvasti kantavia. Kesäkuun kannattavat pärjäävät paremmin kuumuudessa, mutta tee valinta sen perusteella, kuinka monta mansikkaa aiot syödä! Siirrä kasvit myöhään syksyllä tai varhain keväällä, heti kun maaperä on käyttökelpoinen. Hauta mansikkakasveja kruunuihinsa asti 12 tuumaa toisistaan rikkaassa maaperässä. Kastele heti istutuksen jälkeen ja joka päivä ensimmäisen viikon ajan.
Mansikat kasvavat hyvin säiliöissä tai korotetuissa puutarhavuoteissa. Ne ovat nirso kasvi ja pitävät hyvästä vedenpoistosta ja alhaisesta pH -tasosta (5,8 - 6,2) maaperässä. Sekoita hiekkaa ja rikkiä maaperään molempien tarpeiden täyttämiseksi. Mansikat tarvitsevat noin 2 tuumaa vettä joka viikko, täyttä aurinkoa ja iltapäivän varjoa. Luonnossa mansikat kasvavat mäntyjen lähellä, joten männyn neulojen käyttäminen multaa ei vahingoita.
Mansikat ovat myös erityisiä naapurit puutarhassa. Älä istuta mansikoita kaaliperheen jäsenten kanssa, mukaan lukien kaali, kukkakaali ja parsakaali. Vältä myös mansikoiden istuttamista paikkaan, jossa yön varjoja (paprikaa, tomaattia, munakoisoa tai perunaa) on kasvatettu viime vuosina.
Jos voit pitää omasi mansikkakasveja onnellisina ja mukavina alkukeväästä kesään, he palkitsevat sinut runsaalla hedelmällä. Älä unohda jäädyttää osan sadosta käytettäväksi smoothieissa ja piirakoissa talvella!
