Vihreä syöminen ei ole vain ruokavalio, se on elämäntapa. Opi tämän terveellisen elämäntavan edut sekä tapoja säätää ruokailutottumuksesi vihreäksi syöjäksi.
Kaikki vihreän syömisestä
Vihreä syöminen tarkoittaa terveellisten, luonnollisten valintojen tekemistä, kun on kyse syömiemme elintarvikkeiden valinnasta ja planeettamme kannalta terveellisten elintarvikkeiden valitsemisesta. Kun vaihdamme elämäntapaan vihreää syömistä mahdollisimman usein, säästämme ympäristöämme (ja vyötärölinjaa) useammalla kuin yhdellä tavalla.
Vihreä syöminen on parempi terveydellesi, se tarjoaa sinulle enemmän erilaisia tuoretuotteita, vähentää polttoaineen kulutusta ja ilmaston lämpenemistä ja auttaa paikallista ympäristöä.
Syö paikallisesti
Yksi parhaista tavoista aloittaa syöminen vihreänä on ostaa mahdollisimman paljon paikallisesti tuotettuja tuotteita. Vaikka päivittäistavarakaupoissa on kaikki kuvittelemasi tuotteet, jos se ei ole kauden aikana, sen on kuljettava tuhansia kilometrejä päästäkseen sinne. Kun ruoka kulkee pitkiä matkoja, ilmanlaatu heikkenee ja saastuminen lisääntyy. Valitsemalla ostamisen paikallisilta maanviljelijöiltä varmistat, että syöt tuoreempia elintarvikkeita, joissa ei ole niin paljon kemikaaleja kuin jos olisit ostanut ruokakaupasta, ja se auttaa myös yhteisömme taloutta.
Vähennä jätettä
Luonnonvarojen puolustusneuvosto havaitsi äskettäin, että amerikkalaiset perheet hävittävät yli 33 kiloa ruokaa kuukaudessa eli 2 275 dollaria vuodessa. Enemmän hukkaan menevää ruokaa tarkoittaa enemmän tuhlattavia luonnonvaroja ja enemmän tuhlattavaa energiaa elintarvikkeiden hävittämiseen. Jos haluat vähentää jätettä, älä osta liikaa ja pidä kiinni luettelosta. Anna jäännökset pois tai kutsu ystäviä illalliselle, jos sinulla on enemmän kuin tarvitset.
Kärki: Jos sinulla ei ole varaa luomuruokaan, harkitse hedelmien ja vihannesten kasvattamista puutarhassa. Se säästää rahaa ja varmistaa, ettei ruoassa ole torjunta -aineita.
Mene orgaaniseksi
Vaikka luomuruoasta voi tulla korkeampi hinta, sen riski keholle ja ympäristölle on paljon pienempi. Luomuruoat eivät ole vain tuotantoa - ne ovat myös maitotuotteita, jyviä, lihaa, oluita ja viinejä. Ne sisältävät vähemmän torjunta -aineita kuin epäorgaaniset elintarvikkeet ja auttavat suojelemaan ilmaa, maata ja villieläimiä. Orgaaninen tarkoittaa myös sitä, että ei ole hienoja pakkauksia - mikä on kallista valmistaa ja vahingoittaa planeettaa.
Terveyshyödyt
Sen lisäksi, että vihreä syöminen on paljon ympäristöystävällisempää, se on myös huomattavasti parempi kehollesi. Tautien torjunta- ja ennaltaehkäisykeskusten mukaan hedelmien ja vihannesten tulisi ottaa suurin osa lautasestasi aterioiden aikana. Tummat vihreät ja rehevät hedelmät ovat täynnä antioksidantteja, runsaasti syöpää torjuvia kuituja ja vähentävät sydänsairauksien riskiä.
Tiesitkö? Kasvissyöjät ovat PETA: n mukaan keskimäärin 20 kiloa kevyempiä kuin ei -kasvissyöjät.
Pudottaa painoa
Jos päätät siirtyä vihreään syömiseen, odota menettävän muutaman kilon prosessin aikana. Luonnollisesti valitset tuoreita, paikallisesti kasvatettuja ja sinulle yksinkertaisesti parempia ruokia syödä vähemmän kaloreita kuin jos pidät kiinni hienosta pakatusta, täynnä sokeria käsiteltynä roskaa. Kokeile vihreää syömistä muutaman viikon ajan ja katso, tunnetko eroa kehossasi. Takaamme, että tämä on yksi elämäntapa, josta haluat pitää kiinni!
Lisää vihreästä syömisestä
Syö vihreää immuunijärjestelmän vahvistamiseksi
Kuinka orgaaninen syöminen parantaa lapsesi terveyttä
10 tapaa alkaa syödä vihreää joka päivä
