Ota keksit ja juhli! Et tarvitse erityistä tilaisuutta nauttiaksesi näistä herkuista, mutta ne saavat sinut tuntemaan, että jotain erityistä on tapahtumassa.
Voi minun! Tämä oli reaktioni, kun nautin yhden (OK, kaksi) näistä dekadenttisista gluteenittomista kirsikka-, manteli- ja suklaapudingkekseistä. Nämä vauvat ovat kosteita ja sisältävät myös suuren yhdistelmän manteleita ja maraschino -kirsikoita.
Kyllä, nämä evästeet ovat rikkaita, mutta vähensin voin määrää tässä reseptissä ja korvasin sen jogurtilla. Sen pitäisi parantaa oloa! Jell-O-vanukas auttaa myös näitä evästeitä pitämään kosteutensa ja suklaan hyvyytensä. Saatat haluta lasillisen maitoa kätevästi, kun syöt näitä herkkuja!
Huomautus
Gluteenia löytyy monista eri elintarvikkeista ja tuotteista, ketsupista soijakastikkeeseen, karkkeihin ja mausteisiin. Vaikka SheKnows.com yrittää varmistaa, että nämä reseptit ovat gluteenittomia, lue huolellisesti kaikkien näihin resepteihin käyttämiesi elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien etiketit varmistaaksesi, että ne ovat myös gluteenittomia.
Gluteeniton kirsikka-, manteli- ja suklaapudingikeksi-resepti
Resepti muokattu Kraft
Tekee noin 3 tusinaa
Ainekset:
- 1/2 dl voita, pehmennetty
- 1/2 dl vaniljajogurttia
- 1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
- 2 munaa
- 1 (3,9 unssin) pakkaus Jell-O Chocolate Instant Pudding
- 1 tl ruokasoodaa
- 2 kuppia gluteenitonta yleisleivontajauhoa
- 1/4 tl ksantaanikumia
- 1/4 tl suolaa
- 1-1/4 kuppia gluteenitonta tummaa suklaata
- 1/2 dl hienonnettuja manteleita
- 1/2 dl hienonnettua maraschino -kirsikkaa, varret poistettu
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Suihkuta kevyesti 3 leivinpaperia tarttumattomalla keittosuihkulla ja aseta sivuun.
- Yhdistä isossa kulhossa voi, jogurtti, ruskea sokeri, munat ja Jell-O. Sekoita ainekset käsisekoitimella tasaiseksi.
- Lisää erilliseen kulhoon gluteeniton jauhot, ruokasooda, ksantaanikumi ja suola. Yhdistä ainekset vispilällä.
- Lisää kuivat aineet vähän kerrallaan märkiin aineisiin ja sekoita puulusikalla, kunnes ne sekoittuvat.
- Sekoita joukkoon suklaalastut, mantelit ja kirsikat. Pudota ruokalusikallinen leivinpaperille, noin 2 tuumaa toisistaan.
- Paista evästeitä 10-12 minuuttia. Ota uunista ja anna heidän istua leivinpaperin päällä muutaman minuutin ajan ennen siirtämistä jäähdytystelineeseen.
Nappaa yksi näistä ihanista evästeistä!
Lisää gluteenittomia reseptejä
Kaneli-persikka-vohvelit persikka-täytteellä
Paistetut bataatit appelsiini-jogurttikastikkeella
Gluteeniton socca, tomaattia, sieniä ja pinaattia
