Kotisi kylmin osa - pakastimesi - voi olla todellinen hidasta ilmastonmuutosta ja hiilijalanjälkeäsi. Tee tämän vuoden alussa pieni päätöslauselma pitääksesi pakastimesi hieman vihreämpänä muuttamalla joitakin pieniä tapoja.
1. Viileä jää ilman sijasta
Jäälaatikko käyttää enemmän energiaa ilman jäähdyttämiseen kuin jää. Jos pakastimessasi on suuria tyhjiä tiloja, peitä ne reikillä. Täytä tyhjät kaksi litran pullot tai käytetyt maitokannut vedellä. Muista jättää pari tuumaa pääntilaa tai saatat jäädä joka paikkaan!
2. Sulatus
Pidä manuaalisessa sulatuspakastimessa oleva jään kertyminen neljännes tuumaa tai vähemmän. Nämä jääkaapit pakastimesi sivuilla eivät ainoastaan vie arvokasta ruoan säilytystilaa, vaan ne myös vaikeuttavat pakastimesi tehokasta toimintaa. Sen on työskenneltävä kovemmin, jotta pakastimen keskikohta pysyy kylmänä.
3. Tehdä tilaa
Vaikka et halua suuria onttoja onteloita pakastimeen, tarvitset hieman tilaa viileän ilman liikkumiseen, erityisesti kylmän ilman ulostulon vuoksi. Jos tämä paikka on täynnä, pakastimesi ei toimi tehokkaasti ja kytkeytyy päälle ja pois päältä useammin. Lisäksi kylmä ilma ei voi siirtyä jääkaappiin tuoretta ruokaa varten.
4. Pakasta ruokajätteet
Mutta odota... olemme puhuneet vain energian säästämisestä. Muista myös säästää ruokaa pakastimessasi - eikä mitään ruokaa. Haasta itsesi pakastamaan ruoka, jonka tavallisesti heität pois. A tuore tutkimus ehdottaa, että 30-40 prosenttia amerikkalaisesta ruoasta menee hukkaan - heitetään pois käyttämättä. Tämä on hämmästyttävää, kun monissa osissa maailmaa kamppailee saadakseen tarpeeksi ruokaa perheidensä ruokkimiseksi. Säästämällä ruokaa säästät myös kaatopaikkaa ja elintarvikkeiden kasvattamiseen, kuljettamiseen ja myyntiin tarvittavaa energiaa. Tässä on vain muutamia ideoita pakastimesi käyttämiseksi, jotta voit säästää enemmän ruokaa:
- Aloita säiliö jäämien kasviksista, jotka on tarkoitettu keittoon tai liemeen.
- Pakasta pekonirasva käytettäväksi myöhemmin maun tehostajana.
- Riko munat yksittäisiksi jääpala -alustoiksi ja säilytä ne sitten suuremmassa astiassa yhdessä.
- Tiedä kuinka paljon hedelmiä syöt ennen kuin ne menevät huonosti. Jäädytä tuoreet hedelmät, kun palaat ruokakaupasta ja käytät niitä smoothieissa tai valmistuksessa hedelmillä täytettyä vettä.
Nämä pakastimet ja ruoan säästövinkit säästävät paitsi rahaa, myös auttavat sinua olemaan ystävällisempiä maapallolle.
Teetkö muutoksia pakastustottumuksiin tänä vuonna?
