Halusitpa kokeilla uusia reseptejä tai pysyä tutuissa suosikkeissa, voit lisätä ravintoarvoa melkein missä tahansa ateriassa muutamalla yksinkertaisella muutoksella. Tässä on viisi nopeaa tapaa tehdä aterioista terveellisempiä.
Vaihda aina täysjyvätuotteita
Poista valkoiset hiilihydraatit elämästäsi ja korvaa ne terveellisillä täysjyvävaihtoehdoilla, olivatpa ne sitten pastaa, tortilloja, pitaa, siruja, leipää tai riisiä. Helppokytkin ei ainoastaan lisää kuitujen saantiasi, vaan voi saada sinut tuntemaan olosi täyteen nopeammin ja vähentää mahdollisuuksiasi syödä liikaa.
Luo sateenkaari
Sateenkaaren värien lisääminen ateriaan on yksinkertainen tapa rakentaa terveellisempi levy. Jos syöt jogurttia ja granolaa, heitä joukkoon kourallinen erilaisia tummia marjoja. Yksinkertainen voileipä voi olla täynnä ravinteita, kun ajattelet väriä - mukaan lukien tuoreet vihreät, tomaatit ja muutama pala paprikaa. Sekoita tuoreita aurinkokuivattuja tomaatteja, valkosipulia ja yrttejä suosikkipastaasi. Jopa lihapohjainen
aterioita voi sisältää kasviksia. Soseutetut porkkanat, kukkakaali tai pinaatti eivät lisää tuntuvaa makua, kun ne paistetaan esimerkiksi vuokaksi ja lihapulloksi, mutta saat silti hyötyä kasviksista.Mausta enemmän, vähemmän suolaa
Mukaan Kanadan syöpäyhdistys, syöminen liikaa ruokasuolaa ja suolaisia ruokia voi lisätä riskiä sairastua mahasyöpään. Vaihda suola suosikki aterioihisi yrteillä ja mausteilla, jotka tarjoavat sekä voimakkaita antioksidanttisia etuja että uusia makuprofiileja. Lisää ripaus valkosipulia aamumuniin, ripaus kanelia, joka on ripoteltu aamuviljaan tai jogurttiin, ja ripaus cayennepippuria välipaloihin, kuten popcorniin.
Kärki
Kanadan syöpäyhdistyksen mukaan runsaasti punaista lihaa sisältävä ruokavalio voi lisätä riskiäsi saada peräsuolen syöpä. Pienennä syömistäsi korvaamalla puolet lihasta reseptissä papuilla, vaihtamalla siipikarjaa tai äyriäisiä, kun se on järkevää, ja tekemällä täysin lihaton ateria vähintään kerran viikossa.
Priorisoi proteiini
Proteiini on tärkeä osa terveellistä kehoa - se toimittaa kasvulle, kehitykselle ja immuniteetille tarvittavat ravintoaineet ja auttaa estämään ylensyöntiä. Kun lisäät proteiinia ateriaan, olet tyytyväinen aikaisemmin ja et halua täyttää tyhjiä roskaruokakaloreita aterian jälkeen tai myöhään illalla. Etsi vähärasvaisia ja vähärasvaisia proteiinilähteitä, kuten rasvaton maito, soijamaito, pavut, vähärasvainen jogurtti, juusto, munat ja siipikarja. Kaikki ovat hyviä vähärasvaisia proteiinilähteitä, ja ne voidaan helposti vaihtaa resepteihin ravitsemuksellisen hyödyn parantamiseksi. Jos esimerkiksi ruokalaji vaatii voita, korvaa osa siitä vähärasvaisella, tavallisella jogurtilla terveelliseen proteiiniannokseen.
Tee itse marinadit
Kimberly Snyder, ravitsemusterapeutti ja kirjoittaja Kauneuden Detox, sanoo, että kaupasta ostetut marinadit, kastikkeet ja kastikkeet ovat täynnä epäterveellisiä säilöntäaineita. Tee omat pohjasi tuoreista raaka -aineista, kuten hienonnetusta basilikasta tai korianterista, balsamiviinietikasta, oliiviöljystä, sinappi ja omenaviinietikka sen sijaan, että luottaisit "ruokavalioon" ja "vähäkalorisiin" valmiisiin tuotemerkkeihin kaupassa.
4 tapaa motivoida itseäsi syömään terveellisesti
10 piilotettua merkkiä siitä, ettet syö niin terveellisesti kuin luulet
Mikä tekee ruoasta sydämen terveen?