Joka kevät innostumme tekemään yhden suosikki jälkiruokistamme: porkkanakakku juustoraasteella. Rakastamme tangyn pariliitosta kuorrutusjuustoa makeiden porkkanoiden sekä lämmittävien mausteiden, kuten kanelin ja muskottipähkinän kanssa, jotka lisäävät kakkuun niin paljon luonnetta. Mutta mikä on syksyn versio porkkanakakusta, näyttelyn pysäyttävästä jälkiruoasta, jonka haluamme tehdä vuosi toisensa jälkeen? Vaihda porkkanat omenoihin, ja olemme liiketoiminnassa. Martha Stewart’S kerrostettu omenakakku tuorejuustokuorrutteella on pian uusi syksyn jälkiruokaresepti.
Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme saada pienen palkkion myynnistä.
Katso tämä viesti Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Martha Stewart ei ole röyhkeä leivonnassa (hän Kakku Perection pelkkä keittokirjan leipominen riittää todistamaan sen), joten tietysti hän rikkoi koodin syksyn vastauksessa porkkanakakkuun.
Stewartin kakku sisältää omenoita kolmella tavalla. Taikinassa on raastettua omenaa ja kuutioitua omenaa, joten saat eri omenakuvioita jokaisesta puremasta. Raastettu omena auttaa myös pitämään taikinan mukavana ja kosteana.
Kolmas tapa, jolla hän käyttää omenaa, on koristelu. Omenasirut koristelevat kakun ja tarjoavat vielä yhden omenan tekstuurin ja makuelämyksen, joka loistaa, kun kakku on ylpeänä esillä kakkujalustasi.
Maukkaan tuorejuustokuorrutteen tekeminen ei voisi olla helpompaa. Se on yksinkertainen sekoitus voita, tuorejuustoa ja makeissokeria. Stewart lisää myös kaksi hyppysellistä kosher-suolaa, jota rakastamme-se auttaa hajottamaan makeisen toisinaan kiihottavan makeuden.
Kakku, makeat Granny Smith -omenat, silkkinen, kirpeä tuorejuustokuorrutus ja pehmeä ja hellävarainen kakku, joka on maustettu kanelilla ja inkiväärillä - tästä omenakerroskakusta tulee varmasti suosikki.
Ennen kuin lähdet, tutustu alla olevaan galleriaan:
Katso: Ina Gartenin maustettu omenasiideriresepti on ainoa juoma, jota tarvitset tänä talvena
