Aloitetaan aamu suurella annoksella herkkuja! Entä täydellisesti keitetyt pannukakut, jotka on täytetty suklaalastuilla ja paljon rapeaa pekonia.
Aiheeseen liittyvä tarina. Padma Lakshmin marjapiirakka kaksinkertaistuu makeana ja herkullisena aamiaisena
Etsitkö tapaa jazzata normaalia tylsää aamiaista? Tämä yksinkertainen pannukakkuresepti sisältää paljon makua ja tekee päivästäsi mahtavan. Vaikka suklaan ja pekonin yhdistelmä kuulostaa hieman oudolta, älä huoli. Se on täydellinen sekoitus makeaa ja suolaista.
Pekonin ja suklaapannukakkujen resepti
Saa 8-10 pannukakkua
Ainekset:
- 3/4 dl yleisjauhoa
- 3/4 dl valkoista täysjyväjauhoa
- 3 tl leivinjauhetta
- 1 tl kosher -suolaa
- 1 rkl tummaa ruskeaa sokeria
- 1-1/4 kuppia täysmaitoa
- 1 muna
- 3 rkl sulatettua voita
- 1/2 dl hienonnettua keitettyä pekonia
- 1/2 dl puolimakeaa suklaata
Ohjeet:
- Kuumenna ritilä keskilämpötilaan.
- Kun ritilä kuumenee, lisää yleisjauhot, valkoinen täysjyväjauho, leivinjauhe, kosher-suola ja tummanruskea sokeri isoon kulhoon ja sekoita keskenään.
- Luo kuoppa jauhoseoksen keskelle ja lisää maito, muna ja sulatettu voi kuoppaan. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää 1/4 dl seosta per pannukakku kuumaan grilliin. Levitä seosta hieman (pannukakkuseos on hieman paksu) ja ripottele jokainen pannukakku pekonilla ja suklaapaloilla.
- Keitä kunnes pannukakkujen päälle tulee pieniä kuplia ja pohja on kullanruskea. Käännä ja paista, kunnes toinen puoli on ruskistunut.
- Tarjoile lämpimän vaahterasiirapin kanssa.
Lisää pannukakkureseptejä
Pekonin ja maissin pannukakkuresepti
Pekonilla täytetty pannukakku dipper resepti
Oreo -pannukakkuresepti