Voit jäädyttää yrttejä säilyttääksesi ne talveksi, ja voit myös pakastaa voin (hyvä asia, kun voita on myynnissä). Tiesitkö, että voit yhdistää nämä kaksi ja tehdä kotitekoinen yrttivoi voidaan jäädyttää, kunnes käytät sitä?
Sinä pystyt pakasta yrtit säilyttääksesi ne talvella, ja voit myös pakastaa voin (loistava asia, kun voita on myynnissä). Tiesitkö, että voit yhdistää nämä kaksi ja tehdä kotitekoinen yrttivoi voidaan jäädyttää, kunnes käytät sitä?
Yrttivoi lisää gourmet -tunnelmaa mihin tahansa ateriaan. Se on jopa täydellinen levitettäväksi leivän mukana. Kun ulkona oleva puutarhakausi on päättymässä, leikkaa yrttien lehdet ja yhdistä ne voin kanssa säästääksesi tulevia loma -aterioita varten.
Yrttivoi on helppo valmistaa. Tarvitset vain yrttejä ja voita. Pehmennä voi huoneenlämpöiseksi, mutta älä sulata sitä! Se ei koskaan muutu samaan sakeuteen sulamisen jälkeen. Kun se on kaunista ja pehmeää, sekoita joukkoon hienonnettuja yrttejä. Voit halutessasi tehdä useita eriä eri tarkoituksiin, kuten rosmariinivoi siipikarjan kanssa ja basilika-oregano tai valkosipuli-persiljavoi italialaisille illallisille. Älä pelkää olla raskaita käsiä yrttien kanssa; haluat nähdä ja maistaa niitä.
Kerran sinun yrttivoi valmistetaan, laitetaan merkittyihin astioihin ja pakastetaan enintään 6 kuukaudeksi. Käytä niitä vain sulattamalla levitettävään tekstuuriin.
