Tavallisen, tylsän hedelmäpohjaisen jogurtin päivät ovat menneet. Kreikkalainen jogurtti sisältää probioottien, kalsiumin ja proteiinien runsauden ja paksun, hellävaraisen maun. Ja sitä voidaan käyttää enemmän kuin vain matkalla välipalana. Kreikkalainen jogurtti on monipuolinen rakennuspalikka kaikille suosikkiresepteillesi. Sinun tarvitsee vain käyttää mielikuvitustasi! Tässä on muutamia suosikkiideoitamme Girls Gone Sporty -blogin ansiosta.
Parempi kalkkunavoileipä
Unohda majoneesi. Kreikkalainen jogurtti voi ottaa paikkansa kermaisena levitteenä, mutta sillä on vähemmän kaloreita ja paljon enemmän terveyshyötyjä. Näin voit maustaa sitä.
Ainesosat:
- 2 viipaletta 100 -prosenttista täysjyväleipää
- 3-4 viipaletta deli-viipaloitu kalkkuna
- 1 viipale valitsemasi juusto
- 1/2 dl esipestyä vihreää
- 1/2 avokado, viipaloitu
- 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
- 2-4 rkl salsaa maun mukaan
- 1 tl kuivattua tilliä
- 1 tl kuivattua ruohosipulia
Ohjeet:
- Sekoita kreikkalainen jogurtti salsaan, tilliin ja ruohosipuliin kulhossa.
- Levitä seos yhden leivän päälle.
- Lisää avokado, juusto, vihreät ja kalkkuna.
Arkipäivän burrito
Kun olet hihnassa aikaa mutta haluat jotain kuolaamisen arvoista, tämä herkullinen burrito-resepti korvaa rasvaisen smetanan runsaalla kreikkalaisella jogurtilla.
Ainesosat:
- 2 100 prosenttia täysjyvä tortilloja
- 2 rkl tavallista kreikkalaista jogurttia
- 1 tölkki mustia papuja
- 4 ruokalusikallista tuoretta salsaa, ja lisäksi sivulle
- 2 unssia terävää cheddarjuustoa tai valitsemasi juustoa
Ohjeet:
- Levitä yksi rkl kreikkalaista jogurttia puoleen jokaisesta tortillasta.
- Lusikka noin 1/4 tölkkiä mustia papuja kunkin tortillan keskelle jättäen tilaa kummallekin puolelle.
- Lusikoi kaksi ruokalusikallista tuoretta salsaa jokaisen burriton mustien papujen päälle.
- Pilko juusto tai leikkaa pieniksi paloiksi. Aseta juusto burriton sivuille ja etupuolelle, jossa ei ole muita täytteitä.
- Pyöritä burritot työntämällä sivut sisään ja sitten rullaamalla sivulta kreikkalaisen jogurtin kanssa juustoa vasten.
- Mikroaaltouurisia burritoja yhdessä 30-90 sekunnin ajan, tarkista 30 sekunnin välein, onko juusto sulanut.
- Kuumenna jäljellä olevat mustat pavut ja salsa palvelemalla sitä sivuna.
Hedelmä- ja kasvis smoothie
Smoothiet eivät ole vain hedelmiä varten - kasvikset voivat myös pakata sekoituksen! Kreikkalainen jogurtti korvaa sokeripakastetun jogurtin tässä herkullisessa terveellisessä reseptissä.
Ainesosat:
- 1 kuppi jäädytettyjä vadelmia
- 1-1/4 dl jäädytettyjä mustikoita
- 1 kuppi tavallista mantelimaitoa
- 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia (vähärasvaista tai rasvatonta)
- 1 keskikokoinen avokado, ilman kuorta
- 4 kuppia vauvanpinaattia
Ohjeet:
- Mittaa kaikki ainekset.
- Laita ainekset tehosekoittimeen.
- Sekoita korkealla noin minuutin ajan. Poista kansi ja sekoita tarvittaessa.
- Sekoita vielä 2-3 minuuttia, kunnes smoothie on tasainen.
- Tarjoile ja koristele halutessasi tuoreilla tai jäädytetyillä marjoilla.
Lisää vinkkejä terveelliseen elämään
15 vinkkiä kaikkien aikojen parhaaseen uneen
5 tapaa lisätä energiaasi ja pitää sitä yllä
Vinkkejä rokotteettomaan flunssan ehkäisyyn