Tofu -liukusäätimiä mausteisella kastikkeella - SheKnows

Haluatko tehdä jotain maukasta ja lihatonta, mutta kaipaat silti hampurilaista? Tämä tofu -hampurilainen on rapea ja täydellinen koko perheelle.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi yksinkertaisen italialaisen reseptin saadakseen sinut pois kesän ruoanlaittolamasta

Tämä mahtava pieni voileipä on yhdistetty tuoreisiin vauvanvihreisiin, erittäin mausteiseen kastikkeeseen ja laittaa tuoretta täysjyväpita -taskua. Tulet rakastamaan tätä!

Tofu -liukusäätimiä mausteisella kastikkeella

Tuottaa 8 liukusäädintä

Ainekset:

• 1 (12 unssin) lohko erittäin kiinteää tofua, valutettu
• 4 rkl soijakastiketta
click fraud protection
• 4 rkl kalakastiketta
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 rkl raastettua inkivääriä
• 2 tl raastettua valkosipulia
• 1 rkl seesamiöljyä
• 1 rkl hunajaa
• 1 tl punaisia ​​chilihiutaleita (valinnainen)
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 2 täysjyväpita -taskua, leikattu neljään osaan
• 1 kuppi vauvan vihreää
• 1/2 dl majoneesia (tai kasviksia) 
• 2 rkl Sriracha -kastiketta

Ohjeet:

1. Kääri tofu paperipyyhkeisiin ja laita lautaselle. Peitä toisella lautasella ja sitten raskaalla tölkillä. Jätä jääkaappiin yön yli. Tämä auttaa saamaan mahdollisimman paljon vettä tofusta.
2. Kun tofu on valutettu, leikkaa se 16 viipaleeksi.
3. Sekoita 9 x 9 tuuman vuoka-astiassa soijakastike, kalakastike, etikka, inkivääri, valkosipuli, seesamiöljy, hunaja, punaiset chilihiutaleet, suola ja pippuri. Lisää tofu -siivut ja peitä. Anna istua vähintään 4 tuntia.
4. Laita iso paistinpannu keskilämmölle ja lisää joukkoon marinoitua tofua. Paista kunnes toiselta puolelta on paahdettu, käännä ja paista toiselta puolelta.
5. Lisää vihreät pita -neljänneksiin ja päälle 2 viipaletta keitettyä tofua.
6. Sekoita pienessä kulhossa majoneesi ja Sriracha.
7. Levitä mausteinen majoneesi liukusäätimen päälle ja nauti.

Lisää tofu -reseptejä

Rapea panko -tofu -puren resepti
Mausteinen tofusalaattikääreiden resepti
Oranssi-inkivääri-tofu-sekoituspaistin resepti