Hampurilainen puristin kahvalla
Jos haluat luoda täysin yhtenäisiä pihvejä pulloillesi, kokeile tätä söpöä, mutta kestävää hampurilaispuristinta. Se tekee kaksi puoli kiloa pihvejä (täydellinen koko useimmille kaupallisille pulloille), ja sitä voidaan käyttää helposti kalafileiden grillaamiseen. Vihreä kuminen kahva ja tarttumaton pinta tekevät siitä helppokäyttöisen. Hinta on juuri sopiva kahdelle! (Crate & Barrel, $20)
Kokeile tätä reseptiä bleu-juustopekonilla täytettyihin hampurilaisiin >>
Cedar -paperit
Grilli fi papillote helposti näillä 100-prosenttisesti luonnollisilla papereilla, jotka on valmistettu länsimaisesta punaisesta setristä. Yksinkertaisesti kääri liha, äyriäiset, kasvikset ja jopa hedelmät ja aseta ne kuumalle grillille höyryttämään ruokaa setrin savuisella maulla. (Tuli ja maku, $6)
Esiliinat Jessie Steele
Se, että olet emäntä, ei tarkoita, ettet voi näyttää moitteettomalta, kun luot vieraillesi savuisia herkkuja. Suloiset esiliinat Jessie Steeleltä saavat sinut näyttämään yhtä hyvältä kuin ruoka maistuu. Tarjoile vieraasi tyylikkäästi esiliinalla yksin tai hanki sopivat grillitarvikkeet! (
Jessie Steele, 30 dollaria ja enemmän)
Williams-Sonoma Grill Master -keittokirja
Tämä vaiheittainen grillausopas opastaa sinua grillaamaan kaikkea mehukkaimmista hampurilaisista kaikkien hitaasti savustettuihin suosikkeihin. Olipa sinulla hiili-, kaasu- tai polttopuugrilli, löydät kymmeniä reseptejä, joita ystäväsi ja perheesi rakastavat. Se on saatavana myös digitaalisena versiona tekijöille! (Williams-Sonoma, $35)
Monogrammittu grilli
Liian paljon kokkeja grillissä? Varmista, että vieraasi tietävät tarkalleen, kuka teki kyseisen suussa sulavan pihvin tai herkullisen hampurilaisen, merkitsemällä sen! Tämä laadukas merkkisilitysrauta kuumenee avotulen päällä tai palavalla hiilellä, kun kahva on riittävän viileä koskettaa. (Hammacher Schlemmer, $59)
Grand Grill Daddy grillin puhdistusharja
Paras tapa tarjoilla ravintolalaatuista grillattua lihaa on pitää grilli puhtaana, puhtaana, puhtaana! Ja tämä paha poika saa työnsä valmiiksi. Täytä säiliö vedellä, sytytä grilli ja puhdista arina höyrypuhdistuksella kuin uusi kiilto-ei tarvita kovia kemikaaleja tai kyynärpäärasvaa! (Williams-Sonoma, $48)
Cuisinart -ohjelmoitava digitaalinen lämpötilahaarukka
Ota arvaus pois täydellisestä pihvistä tällä ohjelmoitavalla digitaalisella Cuisinart -lämpömittarilla/lihahaarukalla. Se viivästyttää nykyistä todellista lämpötilaa, mutta mahdollistaa myös halutun tason asettamisen (harvinainen, keskipitkä jne.). Siellä on myös hälytys, joka soi ja vilkkuu, kun ruoka on saavuttanut maukkaan täydellisyyden. Parasta on, että haarukka voidaan poistaa ja puhdistaa astianpesukoneessa! (Amazon, $20)
