Sininen bleu -kanan liukusäätimillä - SheKnows

Kinkku- ja juustotäytteiset kanarullat, joissa on kermaista juustokastiketta pehmeässä liukurullassa, nuolee sormella hyvin.

Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme

Laita lautasliina pois ja nuolla vain sormiasi tällä maukkaalla liukusäätimellä. Se on lihaista, pehmeää ja pehmeä rulla antaa tälle liukusäätimelle mukavan ruoan tunteen. Pidän erityisesti kermaisesta sinihomejuustokastikkeesta jokaisen pureman kanssa. Lisää vain salaatti näiden kanssa liukusäätimiäja sinulla on ateria muistettavaksi.

Cordon bleu -kanan liukusäätimet sinihomejuustokastikkeella

Palvelee 2

Ainekset:

Liukusäätimille

• 1 iso luuton, nahaton kananrinta
• 6 viipaletta hunajakinkkua (tai tavallista kinkkua)
• 3 viipaletta sveitsiläistä juustoa
• 6 viivaa suolaa
• 6 viivaa jauhettua mustapippuria
• 1/2 dl jauhoja
• 1/4 dl rypsiöljyä
• 2 liukusäädintä
• Sinihomejuustokastike

Sinihomejuustokastikkeeseen

Ohjeet:

Liukusäätimille

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen F.
2. Leikkaa kananrinnan paksuus 1/2 pituussuunnassa ja paista jokainen pala, kunnes ne ovat noin 1/4 tuuman paksuisia.
3. Aseta viipaleet kinkkua jokaisen kananpalan päälle.
4. Lisää sveitsiläinen juusto kinkun päälle.
5. Kääri kana varovasti kinkun ja juuston päälle.
6. Ripottele suolaa ja pippuria rullatun kanan päälle joka puolelta.
7. Lisää pieneen kulhoon jauhot ja pyöritä jokainen kananpala siinä niin, että kanan kaikki puolet ovat päällystettyjä.
8. Kuumenna keskikokoinen paistinpannu keskilämmöllä ja lisää rypsiöljy.
9. Lisää kana pannulle saumapuoli alaspäin.
10. Anna kypsyä, kunnes pohja on vaalean kullanruskea, ja käännä sitten kypsymään loput sivut.
11. Poista kana pannulta ja aseta ritilälle, joka istuu leivinpaperilla tai pizzapannulla.
12. Laita kana uuniin ja paista kunnes kana on kypsää (noin 12-15 minuuttia).
13. Leikkaa liukurullat puoliksi ja lorauta sinihomejuustokermakastiketta leivän sisäpaloille.
14. Lisää kana liukurullan alaosaan.
15. Ripottele sinihomejuustokermakastiketta kanan päälle.
16. Lisää liukurullan yläosa ja tarjoile.

Sinihomejuustokastikkeeseen

Lisää kana -liukusäädinreseptejä

Kanan sormen liukusäätimet
Sitrushedelmien grillikana -liukusäätimet ja kotitekoinen coleslaw
Helppo grillata kanan liukusäätimiä