Ina ja Jeffrey Garten ovat jakaneet 49 vuotta kestäneen rakkaussuhteen (tänään, onnellista vuosipäivää!), Joka on kattanut maailman ja vanginnut miljoonien herkkujen ja kokkien mielikuvat eri puolilla maata. Heidän suhteensa vahvuus olisi täysin inhottavaa, jos se ei olisi niin ihanaa: Molemmat tukevat toistensa korkeinta kunnianhimoisia, he molemmat kunnioittavat toistensa aikaa ja tilaa, ja molemmat nojaavat toisiinsa kaikkein hellyttävimmällä tavalla heidän kuviaan.
Syksyllä 2017 Ina julkaisi kymmenennen kirjansa, Ruoanlaitto Jeffreylle, joka pohjimmiltaan vahvisti sen, mitä olemme kaikki ajatelleet: he ovat todella rakastuneita, ja Ina tekee maan pahimman rintakehän. Mutta minun on ihmeteltävä: taistelevatko he kuten kaikki muut parit? Ne eivät voi olla täysin täydellisiä. Ehkä heidän taistelunsa näyttävät vähän tältä.
Pariisin telttailu
Jeffrey: Muistatko, kun matkustimme Ranskan läpi 1970 -luvun alussa, asuimme teltassa ja käytimme kaikki rahamme tuoretta ruokaa eksoottisilta kaupunkimarkkinoilta, joista muuttaisit herkullisia, aitoja ruokia pienellä leirintäalueella liesi?
Jonkin sisällä: Kyllä, ne olivat niin upeita päiviä, jotka vietettiin vain rakastamalla toisiamme Pariisin kevään kirkkaassa, lämpimässä valossa.
Jeffrey: Muistan, kun kerran teit upean boeuf bourguignon hellävaraisimmat fileet, tuoreet kevätsipulit, herkät helmisipulit ja sienet, jonka poimit läheisen metsän sammaliselta lattialta - kaikki tarjoillaan tuoreen hapantaikinan huipulla patonki.
Jonkin sisällä: Patonki ei ollut hapantaikina.
Jeffrey: Voin maistaa sen kuin eilisen. Se oli rapea, ohuesti viipaloitu hapantaikina.
Jonkin sisällä: Luulen muistavani, millaista leipää söin teltassa Pariisissa sielunkumppanini kanssa 45 vuotta sitten, Jeffrey.
Jeffrey: Saatan nukkua sohvalla tänä yönä.
Jonkin sisällä: Kuulostaa yksinkertaiselta ja tyylikkäältä ratkaisulta.
Lisää: 12 vuodenaikaaElintarvikeverkosto Tähti voittajat - Missä he ovat nyt?
Kaupasta ostettu
Jeffrey: Tämä minulle antamasi päivittäistavarakaupan luettelo sanoo, että minun pitäisi istuttaa timjamia ja vaalia sitä rakastavasti koko kevätkuukausina ja poista sitten hellävaraisimmat ja aromaattisimmat lehdet keittoa varten, jonka teet tänä iltana.
Jonkin sisällä: Oliko se kysymys?
Jeffrey: Haittaako, jos ostin juuri kaupasta? Se maksaa 3,99 dollaria timjaminoksista.
Jonkin sisällä: Hieno. Kaupasta ostettu on hieno.
Jeffrey: Haittaako sinua kovasti, jos sen sijaan, että sijoittaisit kolme viiden kilon kanaa 20 litran kattilaan, jossa on kimppu garni tuoretta yrttiä kotitekoisen kananmunan valmistamiseksi, että ehkä sain juuri… kaupasta ostetun? Koska olen kaupassa?
Jonkin sisällä: Voit halutessasi ostaa kaupasta ostettua kananlihaa. Älä koskaan tule kotiin sen kanssa.
Jonkin sisällä: Toivon, että sinä ja kananmunatölkit ovat onnellisia.
Lisää: Miksi kaikki viha vastaan Ruokaverkon tähtiGiada De Laurentiis?
Rento lounas
Jeffrey: Haluatko syödä lounaan kanssani tänään?
Jonkin sisällä: Anteeksi kulta. Syön syy -lounaan viiden lähimmän, viehättävimmän homokaverini kanssa East Hamptonista. Ei mitään erikoista, vain paahdettua lohta Niçoisea, hauskaa, modernia spinsiä borssissa ja kaksinkertaisia kookospähkinöitä.
Jeffrey: Se kuulostaa hieman enemmän kuin rento lounas.
Jonkin sisällä: Älä ole naurettava. Pöytäkatto on äärimmäisen rento, ja siinä on kourallinen hiekkadollareita, tuuheat pellavalautasliinat ja yksinkertainen, improvisoitu keskipiste rannan puun sotkeutuneista oksista.
Jeffrey: Minusta tuntuu siltä, että kun meillä on rento lounas, syömme vain voileipiä pesualtaan päällä.
Jonkin sisällä: Älä ole tällainen.
Jeffrey: Ehkä sinun ei pitäisi olla sellainen kuin olet.
Jonkin sisällä: Tämä on kamalaa. Vihaan tätä. Olen pahoillani. Olet oikeassa. Se työntyy todella pois lounaslohkosta.
Jeffrey: Se on okei. Olin vain hieman kateellinen kymmenistä läheisistä ystävyyssuhteistasi nuorten, houkuttelevien miesten kanssa.
Jonkin sisällä: Voinko paistaa sinulle täydellisimmin paahdetun kanan?
Jeffrey: Vain jos voimme syödä sen pesualtaan päällä, ikuinen rakkaani.
Lisää: Loukkaavimmat asiat, joita Anthony Bourdain on koskaan sanonut Food Networkista
Kuka rakastaa ketä enemmän?
Jonkin sisällä: Rakastan sinua enemmän.
Jeffrey: Ei, minä rakastan sinua enemmän.
Jonkin sisällä: Älä aloita ihmeessä minusta, Jeffrey.
Jeffrey: Empiirisesti ottaen rakastan sinua enemmän.
Jonkin sisällä: Sanoin, että älä aloita. Kaikille on selvää, että rakastan sinua enemmän. Teen sinulle suffeleita, joita et edes pyydä. Loppu.
Jeffrey: Mutta rakastan sinua enemmän. Tykkään aina syödä souffeleitasi.
Jonkin sisällä: Olen todella, todella järkyttynyt tästä.
Jeffrey: Minä myös.
Ina ja Jeffrey: Haluan avioeron.
Ina ja Jeffrey: Jinx!
Ina ja Jeffrey: Rakastan sinua enemmän.
Ina ja Jeffrey: Jinx taas!
Tämä artikkeli päivitettiin joulukuussa. 22, 2017. Se julkaistiin alun perin tammikuussa. 30, 2017.