Tee heistä tämä terveellisempi versio siruista ja dipistä, jotka tarjoillaan söpöissä pienissä parmesaanikuppeissa.
Jokainen, jolla on lapsia koulussa, tietää, että päivän päätteeksi he tulevat kotiin nälkään. Sen sijaan, että lapsesi täyttäisivät kasvonsa perunalastuilla, karkkeilla tai muulla roskaruoalla, miksi et tekisi heille yksinkertaista ja yhtä herkullista välipalaa heidän kävellessään ovesta. Tuore Parmesan -juusto raastetaan ja muovataan muffinssivuokaan, jolloin syntyy pieni kulho, johon mahtuu terveellinen jogurtti, joka sopii täydellisesti tuoreiden kasvisten kanssa.
Parmesan -juustokupit, sipulidippi ja tuoreiden kasvisten resepti
Saa 6 annosta
Ainekset:
Pudotusta varten
- 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
- 2 rkl jauhettua sipulikeittoa
- 1-2 rkl piimää tai tavallista vähärasvaista maitoa
Parmesan -juustokuppeihin
- 1-1/2 kuppia juuri raastettua parmesanjuustoa
- Tarttumaton keittosuihke
- Muffinssivuoka
Tarjoilua varten
- Tuoreita viipaloituja paprikoita
- Kurkut
- Sokeriherne
- Vauvan porkkanat
Ohjeet:
- Yhdistä kulhossa kastikkeen ainekset ja sekoita hyvin. Peitä ja jäähdytä 30 minuuttia, jotta maut sekoittuvat.
- Kuumenna uuni 375 asteeseen ja suihkuta muffinssivuoka tarttumattomalla keittosuihkulla.
- Jaa parmesanjuusto kuuden muffinssikupin väliin ja paina lujasti alas.
- Paista 4-5 minuuttia tai kunnes juusto alkaa saada kullanruskeaa. Ota uunista ja anna hetken jäähtyä hieman.
- Käännä muffinssivuoka vielä hieman lämpimänä ylösalaisin juustokuppien poistamiseksi ja aseta sivuun.
- Kun olet valmis valmistamaan juustokuppeja, lusikoi kastike kunkin kupin keskelle.
- Siirrä tarjoilulautalle ja käytä ”siruina” tuoretta paprikaa, porkkanaa, kurkkua ja herneitä.
Lisää terveellisiä välipalaideoita
20 terveellistä välipalaa
150-kalorisia vegaanisia välipalaideoita
Merisuola -suklaadippi hedelmiä
