Kun olet nälkäinen välipala, joskus hedelmäpala ei vain leikkaa sitä. Joten seuraavalla kerralla, kun tarvitset nopeaa noutoa keskellä aamua tai varhain iltapäivällä, harkitse sen sijaan jotain näistä terveellisistä, ravitsevista ja ennen kaikkea herkullisista välipaloista.
Kuvaluotto: Onnellinen pieni paikka.
Raaka autuuspallot
Nämä maukkaat herkut tyydyttävät sokerihimoasi ja ne ovat täydellinen välipala lapsille ja aikuisille. Niitä ei turhaan kutsuta autuuspalloiksi ...
Resepti muokattu Onnellinen pieni paikka.
Palvelee 20
Ainekset:
- 1 kuppi manteleita
- 1 kuppi siemenistä poistettuja päivämääriä
- 1 kuppi sultanaa
- 1 kuppi kuivattua kookospähkinää
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljauutetta
Ohjeet:
- Laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen ja vatkaa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
- Lusikoi seos yksi rkl kerrallaan ja pyörittele palloiksi. Pyörittele jokainen pallo kookospähkinässä.
- Jäähdytä ja nauti välipalana suoraan jääkaapista.
Kuvaluotto: www.cookingquinoa.net.
Suklaakvinoa -trail -sekoitus
Trail -sekoitusta on pitkään pidetty terveenä ja ravitsevana välipalana, mutta tällä reseptillä vakiosekoitus on saanut herkullisen muodonmuutoksen.
Resepti muokattu osoitteesta www.cookingquinoa.net.
Palvelee 16
Ainekset:
- 1 kuppi quinoaa
- 1 kuppi paahdettua mysliä
- 1 kuppi cashew -pähkinöitä
- 1 kuppi manteleita
- 1 kuppi kuivattuja kirsikoita
- 1 kuppi kuivattuja karpaloita
- 1-1/2 kuppia suklaalastuja
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/4 tl suolaa
Ohjeet:
- Vuoraa kaksi leivinpeltiä leivinpaperilla ja aseta sivuun.
- Kuumenna paistinpannu keskikokoiseksi ja lisää oliiviöljy.
- Lisää huuhdeltu quinoa ja keitä 6-8 minuuttia sekoittaen usein, kunnes quinoa alkaa muuttua kullanruskeaksi. Poista paistinpannusta ja laita sivuun pieneen kulhoon.
- Sulata suklaa mikroaaltouunissa korkealla noin 90 sekunnin ajan tai kaksoiskeittimellä. Sekoita suola suklaan joukkoon.
- Kaada puolet sulatetusta suklaasta quinoan päälle.
- Kaada loput suklaasta erillisessä kulhossa paahdetun myslin päälle.
- Sekoita jokaista kulhoa, kunnes kaikki palat peittyvät, ja siirrä ne leivinpaperille.
- Jäähdytä, kunnes se on kovettunut. Riko purenta-kokoisiksi paloiksi ja laita isoon kulhoon. Lisää cashewpähkinöitä, manteleita, kirsikoita ja karpaloita ja sekoita, kunnes ne yhdistyvät, ja nauti maukasta ja terveellistä välipalaa! Herkullista myös murojen päälle ripoteltuna tai jogurtin kanssa tarjoiltuna.
Kuvaluotto: www.wholefoodsimply.com
Fudge siivu
Kaipaatko suklaaherkkua, mutta haluat välttää rasvaisia pakattuja makeisia? Tämä rikas ja dekadentti siivu pitäisi tehdä temppu!
Resepti muokattu www.wholefoodsimply.com
Palvelee 20
Ainekset:
- 1 kuppi Brasilian pähkinöitä
- 1 kuppi medjool -taatelia, tiiviisti pakattu
- 1 iso banaani
- 1/4 cup goji -marjoja
- 3 rkl kaakaota kasaan
- 2 rkl kookosöljyä
Ohjeet:
- Voitele 20 x 20 senttimetrin kakkuvuoka kevyesti kookosöljyllä.
- Laita Brasilian pähkinät tehosekoittimeen ja blitz; lisää päivämäärät, joissa on kaivoja, ja blitz; lisää sitten banaani ja kaakao.
- Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut, mutta jotkut paksuista, pähkinäisistä osista jää jäljelle.
- Lisää goji -marjat ja sekoita ne varovasti.
- Kaada seos valmiiseen kakkuvuokaan, tasoita ja jäädytä. Anna jähmettyä muutama tunti ennen leikkaamista ja säilytä pakastimessa saadaksesi maukkaimmat tulokset.
Hauska idea:
Tee lounaasta entistä hauskempaa lapsillesi Goldenin® Facebook -sovellus. Katso lisää tapoja tehdä lounas jostakin, mitä lapsesi odottavat.
Lisää välipalaideoita
Värikäs välipalaideoita
Ideoita urheiluteemaisista välipaloista
Aakkoset välipala ideoita