Arvioi vierailijaluettelosi
Ensimmäinen askel upean jälkiruokabaarin tekemisessä on arvioida, kuka on tulossa juhliin. Käytät enemmän kuin vain ikää ja väestörakennetta, arvioit vieraiden luettelon avulla tarkasti, kuinka monta jälkiruoat aiot tarvita. Olettaen turvallisesti, että jokaisella vieraalla on vähintään yhden jälkiruoan, sinun on kerrottava jälkiruoka tarpeesi vähintään kahdella tai kolmella per vieras.
Valitse erikoisuutesi
Monet jälkiruokabaarit voivat menestyä, kun pöydällä on lukuisia herkkuja. On kuitenkin parasta valita erikoisuus. Olipa kyseessä kaikki evästeet, sokeriset karkit, kakku tai kaikkien kolmen yhdistelmä, valitse jotain, jonka haluat pitää kiinni. Jos valitset kakun, koristele se erottumaan tai tee useampi kuin yksi, joten vieraat tietävät, että tämä on jotain poimittavaa!
Ostamaan tai leipomaan
Ennen kuin aloitat sisustamisen, suunnittele mitä haluat leipoa ja mitä haluat ostaa. Jälkiruokien kustannusten tunteminen auttaa sinua budjetoimaan juhlan baaripöydän ja pöydän osan. Kiinnitä suosikkiresepteihisi ja harjoittele etukäteen ennen vaihtoa, jotta tiedät mikä toimii ja mikä ei. Ja muista, kukaan ei vihaa emäntää, joka ostaa ja tarjoilee herkullisia jälkiruokia.
Valitse teema
Kun tiedät, mitä leivot ja ostat ja kuinka paljon tarvitset, ala miettiä teemaa. Ehkä se on jo valittu sen mukaan, millaista juhlaa järjestät, mutta tietäen tarkan teeman jälkiruokajuhlistasi auttaa kaventamaan kuorrutusvärejä, karkkien makuja ja tietysti koristeet. Koska jälkiruokapöydän pääkoriste on peräisin herkuista, sinun ei tarvitse liikaa lisävarusteita lisätä pöytäsi.
Missä bileet on?
Seuraava askel jälkiruokia valmistettaessa on tietää asennuksen sijainti. Valitse, vietetäänkö juhlat sisätiloissa vai ulkona ennen kuin siirryt käsityökauppaan. Valitse esineet, jotka ovat turvallisia sisältä tai ulkoa, ja mene kaikin puolin sisustamaan mukavaa taustaa. Kuten aiemmin mainittiin, et tarvitse pöydälle liikaa lisävarusteita. Keskity vain jälkiruokien ja taustan koordinointiin maisemasi mukaan.
Merkitse pois
Paras osa jälkiruokajuhlissa on kyky valita ja valita, mitä herkkuja haluat nauttia. Anna vieraillesi helpompaa valintaa luomalla tarroja jokaiselle saatavilla olevalle jälkiruoalle. Luo jotain, joka vastaa teemaasi ja on vieraiden helppo lukea.
