Jos olet haaveillut paeta Italiaan haaveilevalle lomalle, mutta se ei ole aivan realistinen vaihtoehto, Giada De Laurentiis voi ainakin auttaa sinua syömään kuin kesällä The Bootissa. Hänen reseptinsä kaikkeen Italialainen muna- ja pastaruokaa aamiaiseksi kohteeseen Ei-leipoa Tiramisua jälkiruoaksi makuhermosi kumartavat kiitos. Ja nyt hän on jakanut italialaisen käänteen amerikkalaisesta suosikista, joka saattaa saada sinut ajattelemaan, että suusi on saapunut Roomaan.
De Laurentiis lähetti a herkullinen kuva hänen Capresestaan Liukusäätimet Instagramissa, ja hampurilainen, jossa on sulatettua mozzarellaa ja runsas pesto -majoneesi, saa meidät haluamaan lämmittää grillin mahdollisimman pian. Mutta sitähän sinä itse asiassa olet ei voi katso kuvasta, joka tekee tästä liukusäätimestä todella erityisen. Kuvan kuvateksti paljastaa, että "@giadadelaurentiis" Caprese Burgersin salaisuus: pesto * INSIDE * pihvit. Siitä ei paljon parane. ”
Katso tämä viesti Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
Odota, hampurilaisen sisällä on enemmän hämmästyttävää pestoa?! Olemme 100% myytyjä tästä ideasta. Sekoitus paahdettuja pinjansiemeniä, tuoretta basilikaa, raastettua parmesaania, valkosipulia ja oliiviöljyä on yksi suosikki kesäkastikkeistamme. Pesto on peräisin Genovasta, Ligurian pääkaupungista Italiassa, ja se on käytännössä synonyymi italialaisten kesien maulle. (Odota, kun fantasioimme kävelemästä Välimeren satamakaupungin läpi pysähtymällä nauttimaan Piazza de Ferrarin suihkulähteestä... ahhhh. Okei, olemme palanneet!)
De Laurentiisin Caprese Slider -resepti vaatii myös kahden viipaleen tomaattia jokaiselle liukusäätimelle ja ehdottaa tomaatin tai plan focaccia -leivän käyttöä perinteisten hampurilaispullien sijaan. Tietenkin mitä tahansa leipää, jota käytät, tulee lorauttaa oliiviöljyllä ja grillata, kunnes se on kevyesti paahdettu. Oliiviöljy on tietysti yksi niistä Italialaiset superruoat kokki pitää aina ruokakomeroissaan.
Etsitkö lisää kesäreseptejä? Giada De Laurentiisissa on paljon:
