Voita hänen vatsansa ja sydämensä näillä upeilla jälkiruokaresepteillä seuraavalle kuumalle treffeillesi. Herkullisen hemmottelevasta sitruunamerenpiirakasta nopeisiin ja terveisiin paistettuihin omenoihin, tee kumppanillesi taito keittiössä.
Olipa ruoanlaitto uudelle liekille tai pitkäaikaiselle rakastajalle, päivällinen kotona voi olla hauska, romanttinen ja hyvin pelottava. Jos et ole sataprosenttisesti varma taidoistasi keittiössä, lunasta maineesi näillä helpoilla jälkiruokaresepteillä. Paistamattomasta jälkiruokalautasesta terveisiin hunajaomenoihin sitruunamarenapiirakkaan ei ole helpompaa tapaa voittaa häntä.
Ei leipoa jälkiruokalautanen
Niille, jotka kieltäytyvät sitomasta esiliinalle, tämä ei-leivottava lautanen on sinua varten! Kerää vain suosikkisi tuoreista jälkiruokatuotteista ja aseta suurelle, houkuttelevalle lautaselle ja tarjoile makean jälkiruokaviinin kanssa. Ajattele hedelmäpohjaista lautasta, jossa on suklaakastettuja mansikoita, viipaloituja kiivit, mangoa, viinirypäleitä ja kirsikoita tai valikoima erilaisia juustoja, kuten Brie, sininen ja ikääntynyt gouda sekä lasillinen samppanjaa tai moscatoa kaiken päälle vinossa. Kippis!
Hunaja ja kaneli omenat
Palvelee 2
Ainekset:
- 2 Granny Smith omenaa
- 1/2 dl sultanaa
- 1-1/2 rkl hunajaa
- 1-1/2 rkl sokeria tai kanelia
- Vesi
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 180 asteeseen.
- Kuori omenat ja leikkaa ne puoliksi pystysuoraan.
- Tartu paistovuokaan, jonka sivut ovat korotetut, ja aseta omenapuolikkaat vuoalle leikatut sivut ylöspäin. Aseta muutama sultana omenasydämen jättämään kuoppaan.
- Ripottele teelusikallinen hunajaa jokaiselle omenapuoliskolle ja ripottele sitten noin 1 tl ruskeaa sokeria tai kanelia jokaisen päälle.
- Kaada vettä noin 2 senttimetrin korkealle paistinpannulle.
- Aseta vuoka esilämmitettyyn uuniin ja paista puoli tuntia tai kunnes omenapuoliskot ovat pehmeitä.
- Laita kaksi paistettua omenapuolikasta kullekin lautaselle ja päälle loraus kermavaahtoa. Herkullinen!
Sitruunameringipiirakka
Tekee 1 piirakan
Ainekset:
- Murotaikina, sulatettu
- 1/2 dl sitruunamehua
- 1 purkki kondensoitua maitoa
- 2 munaa, erotettu
- 3 rkl sokeria
- 1/2 dl keittämätöntä riisiä
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 220 asteeseen.
- Laita kondensoitu maito jääkaappiin 10 minuutiksi jäähtymään.
- Vuoraa piirakkavuoka sulatetulla leivonnaisella ja ripottele kypsentämätön riisi sisälle. Paista sokeasti esilämmitetyssä uunissa noin 10 minuuttia tai kunnes taikina on hieman ruskistunut.
- Poista piirakkavuoka ja alenna lämpö 180 asteeseen.
- Kaada sitruunamehu ja kondensoitu maito kulhoon ja vatkaa kunnes ainekset ovat sekoittuneet ja seos on paksu. Vatkaa varovasti kaksi munankeltuaista.
- Kun taikina on jäähtynyt, kaada kondensoitu maitoseos kuoreen.
- Vatkaa erillisessä, pienessä lasikulhossa kaksi munanvalkuaista ja lisää vähitellen sokeri, kunnes muodostuu pehmeitä piikkejä.
- Kaada munanvalkuaisseos tiivistetyn maitoseoksen päälle muodostaen piirakan marenkiosa.
- Laita kypsentämätön piirakka esilämmitettyyn uuniin ja paista noin 10 minuuttia tai kunnes munanvalkuaiset ovat kevyesti ruskistuneet.
- Leikkaa kahteen osaan ja tarjoile erittäin vaikuttavaan päivämäärään!
lisää treffi -illan reseptejä
Kuinka tehdä täydellinen paisti
Talvifondue illalliseksi ja jälkiruoaksi
Herkullisia lämpimiä keittoja talveksi
