Tarjoillaan cocktaileja tai sekoitettuja juomia
Siellä on satoja erilaisia alkoholijuomia ja tuhansia juomareseptejä. Kun järjestät kokoontumisen, suunnittele muutamia erikoiskokteileja, joita haluat esitellä, osta kaikki ainekset ja muista reseptit. Näytät ammattilaiselta, kun teet niitä vieraillesi. (Anna nämä terveellisiä kesäcocktail -reseptejä yritys!)Pidä nämä baaritarvikkeet käsillä:
- Cocktail -ravistin
- Siivilä
- Jigger (työkalu, jota käytetään viinien mittaamiseen)
- Pullon/viinin avaaja
- Kaada suuttimet (yksi kutakin viinapulloa kohti)
- Hedelmätarjotin (tai pienet kulhot koristeiden säilyttämiseen)
- Lasinen reunus
- Baaripyyhkeet
- Cocktail -lasit
- Oljet (pienet ja suuret)
Vinkkejä juomien valmistukseen:
1. Ravistettu eikä sekoitettu. Me kaikki tiedämme, kuinka James Bond pitää martineistaan - ravistamatta eikä sekoittamatta - mutta totuus on, että sinun ei pitäisi koskaan ravistaa martinia, ellei sitä pyydetä. Martini on juoma, joka tunnetaan ainutlaatuisesta gini- tai vodka -maustaan, ja juoman ravistelu vahingoittaa vodkaa tai giniä, mikä muuttaa maun kokonaan.
2. Aloita tuoreena jokaisesta juomasta. Juoman tekeminen on kuin taideteoksen maalaamista. Ole ylpeä kaikesta tekemästäsi käyttämällä uutta lasillista jokaiseen juomaan. Jokainen cocktail tulee valmistaa tuoreella jäällä, ja varmista, että päätät jokaisen juoman hienolla koristeella. 3. Pysy hyvin varustettuna. Pidä vodka, gin, rommi, tequila ja viski aina käsillä. Näitä liköörejä käytetään useimmiten, ja ne voidaan sekoittaa perusaineosiin, kuten hedelmämehuihin tai virvoitusjuomiin monenlaisia cocktaileja varten. 4. Raakoja vaihtoehtoja. Jos sinulla on vähän rahaa, mutta haluat nauttia cocktailjuoman, tee alkoholipitoisuus. Tee lävistysastiasta hieno leikkaamalla hedelmät edellisenä iltana ja säilytä hedelmät vetoketjullisissa pusseissa pakastimessasi. Lisää pakasteen sekoittamisen jälkeen jäädytetyt hedelmäviipaleet - saat värikkään koristeen sekä hedelmäisiä jääkuutioita, jotka pitävät juomasi virkistävän kylmänä. Nämä super sangrian reseptit varmasti miellyttää.5. Sijoita juomakirjaan. Opiskele perusjuomia laajentaaksesi tietämystäsi ja keksi sitten muutama oma. Mikä parasta, et ole tietämätön, kun joku pyytää sinua tekemään a Kahvi Valkoinen Venäläinen, Jolly Rancher tai Sitrushedelmien Punch. 6. Käytä tuorepuristettua sitrushedelmää. Kun lime- tai sitruunamehua pyydetään, käytä pullotetun sijasta tuorepuristettua. Juomat ovat kuin kotiruokaa, ja mitä tuoreemmat ainesosat, sitä parempi. Seuraa näitä vinkkejä ja sinusta tulee hetkessä asiantuntija baarimikko. Ja jos haluat pitää tauon isännöinnissä, mutta et halua odottaa drinkin nauttimista, lue 10 vinkkiä palvellaksesi ensin baarissa.