Mimosas ovat valintajuoma pääsiäisbrunssille tai erityistapahtuman päiväjuhliin. Perinteisesti tehty appelsiinimehu ja samppanjaa, tämä juoma on virkistävä ja makea juoma ennen puoltapäivää. Jos pihallasi on appelsiinipuu, voit valmistaa korkealaatuisia tuoreita mimosoja hetkessä.
Mimosas ovat valintajuoma pääsiäisbrunssille tai erityistapahtuman päiväjuhliin. Perinteisesti tehty appelsiinimehu ja samppanjaa, tämä juoma on virkistävä ja makea juoma ennen puoltapäivää. Jos pihallasi on appelsiinipuu, voit valmistaa korkealaatuisia tuoreita mimosoja hetkessä.
Tuoreet appelsiinit tarjoavat noin 1/2 kupillista mehua appelsiinia kohti. Leikkaa tuoreet appelsiinit puoliksi ja purista niiden mehu mehupuristimella. Tuore appelsiinimehu maistuu makeammalta ja sen koostumus on ohuempi kuin kauppojen hyllyt, koska siinä ei ole säilöntäaineita. Tästä syystä käytä puristamaasi mahdollisimman pian. Tuore appelsiinimehu ei säily hyvin. Ylimääräinen mehu säilyy jääkaapissa pari päivää, mutta ei enää.
Yleisesti hyväksytty resepti mimosoille vaatii samoja osia samppanjaa ja OJ: ta, mutta voit lisätä molempia enemmän riippuen siitä, kuinka vahva pidät mimoosastasi. Oman virallisen julkaisun tekeminen säästää muutaman dollarin, jonka voit sijoittaa korkealaatuisempaan samppanjaan tai kuohuviiniin.
Jos samppanjaa mimosas eivät ole sinun makuusi, käytä tuorepuristettua appelsiinimehu vodkan kanssa toiselle aamiaiscocktailille - ruuvimeisselille.
