Vihainen vanukas on perinteinen joulujälkiruoka, ja vieraasi ”eivät mene ennen kuin saavat” kappaleen mukaan. Viikuna -vanukas (tai viikunapuding, jos haluat) on ollut olemassa 1800 -luvulta lähtien
Vihainen vanukas on perinteinen joulujälkiruoka, ja vieraasi ”eivät mene ennen kuin saavat” kappaleen mukaan. Viikuna -vanukas (tai viikunapuding, jos haluat) on ollut olemassa jo 1800 -luvulta lähtien, jolloin "vanukkaat" olivat suosittu jälkiruoka. Kun aloitat sen valmistamisen, huomaat, että viikunallinen vanukas ei todellakaan ole vanukas!
Viikuna -vanukas kuuluu maustekakkujen luokkaan. Voit jopa käyttää laatikkoa maustekakkua tai porkkanakakkua tämä resepti kuvaa. Tarvitset noin 12 oz. kuivattuja viikunoita, jotka voivat tulla kaupasta tai puustasi takaisin.
Vaikka se ei kuulu perinteiseen englantilaiseen reseptiin, mielestäni voisi olla mukavaa heittää erilaisia kuivattuja hedelmiä, mukaan lukien taatelit, rusinat tai luumut. Kaikki, jolla on syvä, makea maku ja pureskeltava rakenne, toimii parhaiten. Vältä omena- ja banaanilastuja tai hapan hedelmiä, kuten kuivattuja aprikooseja.
Jos haluat tehdä kaiken alusta, ohita pakattu kakku ja sekoita tämä maustekakun resepti. Joka vuosi vieraasi vaativat kotitekoinen viipalevanukas niin "tuo muutama tänne!"
Toivotamme sinulle hyvää joulua!
