Me kaikki tiedämme, että terveellinen ruokavalio, joka on täynnä terveellisiä, käsittelemättömiä elintarvikkeita, on paras tapa pitää kehomme hyvässä kunnossa. Kiireiset aikataulut voivat kuitenkin joskus johtaa huonoihin ruokavalioihin. Jonkun kanssa luovia välipalaideoita ja hieman suunnittelua, voit aina nauttia ravitsevaa välipalaa käytettävissänne. Tässä on suosikki välipalavinkkimme monitehtävälle äidille.
Älä taistele murheita vastaan.
Jos yrität katso painoasi, välipala voi olla paras asia ruokavalioosi. Täyttämällä terveellisiä, vähäkalorisia välipaloja aterioiden välillä lisäät aineenvaihduntaa etkä ole niin nälkäinen, että nautit liikaa aterioista. "Suurin syy ylensyöntiin on aliarvostus", sanoo Katherine Tallmadge, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja kirjoittaja Yksinkertainen ruokavalio.
Ajattele tuoreena.
Ravitsevimmat välipalat valmistetaan tuoreista, terveellisistä elintarvikkeista. Hedelmät ja vihannekset ovat täynnä kuitua, antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka pitävät kehosi parhaalla mahdollisella tavalla ja pitävät nälän loitolla. Sen sijaan, että odottaisit nälkääsi, suunnittele eteenpäin leikkaamalla tuoreita hedelmiä ja vihannesviipaleita, jotta ne pysyvät käsillä jääkaapissa. Vaahdota herkullisia ja terveellisiä kastikkeita, kuten kotitekoista hummusta, tuoretta salsaa, guacamolea tai tilli -jogurtti -kastiketta. Tuoreet hedelmä- ja vihannes smoothiet ovat toinen erinomainen vaihtoehto, joka antaa sinulle voimakkaan lisäyksen, kun tulet keskellä aamua tai iltapäivää.
Suunnitella etukäteen.
Älä odota, kunnes olet nälkäinen löytääksesi välipalaa. Näin pääset kiillottamaan koko tuopin Ben & Jerryä yhdellä istumalla. Tee luettelo terveellisistä välipalaideoista ja pidä jääkaappi ja ruokakomero täynnä kaikkia suosikkejasi. Juustokalat, polkuyhdistelmä, kuivatut hedelmät, koviksi keitetyt munat, minivoileivät, minimuffinit, voimapatukat, riisikakut, pitalasut, täysjyväkeksejä, jogurttia, pähkinävoita ja tuoreita hedelmiä ja vihanneksia ovat terveellisiä, kannettavia valintoja kiireisille, liikkeellä oleville päivää.
Välipala laatikon ulkopuolella.
Välipalojen ei tarvitse näyttää välipaloilta. Kupillinen kotitekoinen tomaattikeitto, mini Caprese -salaatti, pieni lohko parsakaali ja punainen paprika frittata tai grillattua kanankoivua on yhtä hyvä välipala kuin trail -mix -paketti tai power bar. Meillä on taipumus ajatella välipaloja valmiiksi pakattuina, yhden annoksen ruokina, mutta näin ei tarvitse olla. Mikä tahansa ravitseva, vähäkalorinen ja energiatehokas ruoka on hyvä välipala. Varmista vain tarkistaa annoskoot, joten välipala ei muutu kokonaiseksi aterioksi.
 |
Pitämällä maukkaita ja ravitsevia välipaloja käsiisi, et houkuttele pilaamaan terveellistä ruokavaliotasi myyntiautomaattihyökkäyksellä tai pikaruoka-ajamisella. |
Pidä terveelliset välipalat käden ulottuvilla.
Olitpa kiireinen kotiäiti tai työskentelet kodin ulkopuolella, sinun on suunniteltava etukäteen syödä terveellisesti. On helppoa päästä niin syvälle lastesi elämään, että unohdat ajatella itseäsi. Älä tunne, että sinun täytyy syödä grahamkeksejä ja kultakalaa vain siksi, että lapsesi syövät sitä. Kun suunnittelet viikoittaisia ruokalistoja, ota mukaan terveellisiä välipaloja molemmille sinulle ja lapset.
Seuraavassa on muutamia ideoita välipala -ajoista poistumiseen:
- Kokeile uusia hedelmiä ja vihanneksia, joita et ole ennen maistanut.
- Paista mini-muffinsseja täysjyvätuotteista ja pilkottuja terveellisiä kasviksia.
- Grillaa suosikkisi vähärasvaista lihaa ja kasviksia grillillä ja heitä yhteen herkullisia (ja kannettavia) välipaloja.
- Valmista tuoreista hedelmistä valmistetut jogurttiparfaitit.
- Nauti pieni pala terveellistä, tummaa suklaata.
Lisää välipalavinkkejä
5 Stressiä purkavat välipalat
6 Välipaloja kello kolmen pudotuksen voittamiseksi
6 Matkalla olevat välipalat lapsille
