Onko sinulla nirsoja syöjiä et vain pysty vakuuttamaan syödäsi kasviksia? On helppo varmistaa, että lapset saavat kaikki tarvitsemansa vitamiinit ja kivennäisaineet, kun piilotat vihannekset näillä fiksuilla tavoilla.
Pienellä soseella pääsee pitkälle
Monitoimikoneesi on paras ystäväsi, kun yrität saada lapsesi syömään enemmän vihanneksia. Ajattele sitä: Jopa me aikuisina sekoitamme smoothieihimme proteiinijauheita ja lehtivihanneksia, koska maut sulautuvat niin hyvin yhteen, että tuskin tiedämme enää mitä siellä on.
Ovatko lapsesi suuria pastan ystäviä? Sen sijaan, että käytät yksinkertaista tomaattikastiketta, joka tarjoaa heille vain yhden kasviksen, luo kastike, joka antaa heille koko joukon. Aloita paistamalla kourallinen sipulia, porkkanaa ja parsakaalia suurella pannulla. Voit jopa lisätä sieniä, kesäkurpitsaa ja pinaattia lähemmäksi kypsennysaikaa. Kun vihannekset ovat pehmeitä, kaada tomaattikastike ja anna kaiken lämmetä yhdessä. Siirrä seos sitten monitoimikoneeseen ja sekoita pois. Saat terveellisen kastikkeen, jota voidaan käyttää kaikkeen spagetista lasagneen - ja lapsesi eivät ole viisaampia.
Hauta vihannekset suosikkiruokiinsa
On tiettyjä ruokia, joihin voit luottaa useimpien lasten rakastavan. Esimerkiksi, miten pienenne tuntevat perunamuusia ja herneitä? Jos vastaus on, että he rakastavat heitä, meillä on ehdottaa terveellistä vaihtoehtoa. Sen sijaan, että käytät tärkkelyspitoisia perunoita, korvaa keitetty kukkakaali tehdäksesi tästä herkullisen "perunamuusia" ja herneitä. Tai jos se on makaronia ja juustoa, josta he eivät saa tarpeekseen, tutustu tähän fiksuun mac ja juusto resepti. Lapsesi eivät koskaan arvaa, että se on täynnä porkkanaa ja sieniä, mutta tiedät. Ja tämä tarkoittaa sitä, että voit nukkua hieman vakaammin tietäen, että lapsesi saavat kaikki tarvitsemansa ravintoaineet.
Lapset rakastavat makeita asioita, joten tarjoile heille kulho näitä superhedelmiä >>
Leivonnaisissa
Kuka lapsi ei halua herätä tuoreeseen pannukakku- tai muffinssi -erään? Käytännössä ei mitään. Tämä johtuu siitä, että leivonnaiset ovat makeita ja herkullisia - ja niitä pidetään usein hieman hemmotteluna. Joten kun olet pieni, ajattelet, että he saavat todellista herkkua, kun he himoitsevat näitä suklaa kesäkurpitsa muffinsseja, tiedät kaiken ravitsevan hyvyyden, jonka heidän ruumiinsa saavat. Ja kun välipala -aika rullaa, tarjoile nämä kesäkurpitsaa ja porkkanaa lisäravinteiden lisäämiseksi.
Kerro meille.
Kuinka tehdä sinä syödä vihanneksia lastesi aterioihin? Jaa ideasi alla oleviin kommentteihin!
Lisää lapsista ja terveellisestä ruokavaliosta
Tapoja saada lapsesi "terveys" -tajuinen, ei "ohut" -tajuinen
Kasviperäiset välipalat, joita lapsesi nappaavat
Ravitsevat lounaslaatikkoruoat lapsille
