Pitkän työpäivän jälkeen viimeinen asia, jonka haluat tehdä, on viettää tunteja kuumassa keittiössä. Sen sijaan, että ottaisit pikaruoan tai tilasit pizzan, voit valmistautua pienellä valmistelulla perheellesi terveellisiä kotitekoisia aterioita, vaikka sinulla olisi aikaa ja energiaa. Nämä yksinkertaiset ruoanlaittovinkit tekevät elämästäsi paljon helpompaa.
Sinun on ostettava kruunupotti! Korpi on kiireisen äidin unelma. Crockpotin avulla voit laittaa lihan aamulla keittimeen, asettaa sen matalalle ja tulla kotiin herkulliselle aterialle. Toinen upea asia crockpotissa on, että se pehmentää ruokaa hitaalla kypsennysprosessillaan. Siksi voit itse ostaa edullisempia (kovempia) lihalipuja, ja niistä tulee mehukkaita ja hellävaraisia.
Jäädytä ateriat etukäteen. Keitä viikonloppuna suuri määrä lasagnea tai perheen suosikkiateriaa. Erota se sitten pienemmissä osissa ja pakasta se aterioiksi koko viikon ajan. Tämä toimii hyvin myös kastikkeissa. Voit esimerkiksi valmistaa suuren erän marinarakastiketta ja pakastaa sen useisiin muoviastioihin tai pakastuspusseihin. Sulata kastike koko viikon ajan ja kaada spagettien, makaronien tai jopa kanan päälle.
Käytä wokia pikaruokaan. Sekoita paistaminen on yksinkertainen, ravitseva tapa valmistaa ruokaa. Pilko nahaton, luuton kananrinta paloiksi tai suikaleiksi. Paista wok-pannulla kana sekoitettuna jäädytettyjen vihannesten ja soijakastikkeen kanssa. Kaada päälle pikariisi (5-10 minuuttia mikroaaltouunissa!) Ja saat upean, helpon aterian hetkessä.
Unohda leipominen - tarjoile vain hedelmiä! Evästeiden, kakkujen ja piirakkojen leipomisen sijaan voit tarjota perheellesi ravitsevaa, makeaa jälkiruokaa ja tuoreita hedelmiä. Osta marjoja, persikoita, omenoita tai mitä tahansa kaudella. Anna lastesi valita ja valita suosikkinsa. Voit tarjoilla ne kokonaisina yksinään tai pilkkoa ja tarjoilla kerman tai suklaan kanssa.
Osta valmiiksi pakattu salaatti. Se on ehdottomasti kalliimpaa kuin salaatin pään ostaminen, mutta lisäkustannukset ovat sen arvoisia, kun sinulta vaaditaan aikaa. On tärkeää, että perheesi syö paljon lehtivihanneksia. Ostamalla valmiiksi pakattua salaattia tai pinaattia ruokakaupasta, sinun tarvitsee vain huuhdella se ja laittaa se kulhoon.
