Onko jokainen ateria lapsesi kanssa taistelu kotitaloudessasi? Jos näin on, et ole yksin; monet vanhemmat kamppailevat hankalan pikkulasten kanssa, varsinkin kun on kyse illallisajasta. Kokeile näitä nopeita ja helppoja reseptejä auttaaksesi sinua varmistamaan, että pikkulapsesi syömät ateriat ovat terveellisiä, ravitsevia ja täynnä kasviksia.


Voit tehdä aterioista kestävämpiä muutamalla tavalla, kuten:
- Ruoki lapsesi aikaisemmin illalla
- Syö yhdessä pöydän ääressä
- Älä anna pikkuisille välipaloja kello 14 jälkeen.
- Anna heidän valita itse lautanen/kulho ja ruokailuvälineet
Ja varmistaaksesi, että lapsesi syövät vähintään muutaman suupalan vihanneksia joka päivä, kokeile näitä ohuita kasvisruokaa reseptejä koon mukaan.

1
Spaghetti Bolognese piilotetuilla vihanneksilla
Paista 250 grammaa jauhelihaa ruskeaksi ja laita sitten sivuun. Kuullota vielä kuumalla pannulla muutama sipuli ja valkosipuli, lisää sitten raastettu porkkana, bataatti ja kesäkurpitsa, hienonnettu sieni ja paprika. Kun kypsennetty (noin 10 minuuttia), lisää purkki tomaattikastiketta ja liha ja hauduta miedolla lämmöllä tunnin ajan. Tarjoile spagettien päällä ja katso, kun pikkuisesi syö kulhon, joka on täynnä herkullisia vihanneksia - illalla huomaamatta.
2
Mash -vuoret
Jotkut lapset suosivat pehmeämmän koostumuksen omaavia ruokia, joten yritä murskata peruna, bataatti ja kurpitsa yhdessä. Tarjoile kolmena erillisenä lusikallisena yhdelle lautaselle, ripottele päälle tomaattikastiketta ja kutsu niitä "mashie -vuoriksi".
3
Mini pizzat
Englanninkielisillä muffineilla valmistetut pienet kotitekoiset pizzat on helppo koota ja suhteellisen terveellisiä. Voitele yksi muffinipuolisko BBQ- tai tomaattikastikkeella, sitten kuutioitu ananas, kinkku, sienet ja tomaatti. Peitä juustolla ja grillaa, kunnes se on sulanut ja kupliva. Herkullista!
4
Rakettialukset
Liu'uta erilaisia lihoja ja vihanneksia tikulle ja kutsu niitä rakettialuksiksi! Voit pinota jokaiseen ruokakeppiin rivin värikkäitä hedelmäkuutioita, kananpaloja, lihapullia, makkaraa ja paahdettuja kasviksia; tämä on loistava "viikon lopun" vaihtoehto, kun jääkaappi näyttää hieman paljaalta, koska kaikki elintarvikkeiden yhdistelmät toimivat.
5
Monster mash
Tee paksu murskattu ruokalaji, jossa on niin paljon erilaisia kasviksia kuin voit ajatella - ajattele perunaa, porkkanaa, kurpitsaa, kesäkurpitsaa, kukkakaalia, herneitä ja maissia. Sekoita joukkoon raastettu juusto, kuppi ruskistettua jauhelihaa ja tilkka tomaattikastiketta. Kerro lapsille, että se on tehty murskatusta hirviöstä, ja anna heidän tehdä se.
Lisää lasten terveellistä ruokavaliota
Helppoja aterioita lapset voivat auttaa sinua tekemään
Kuinka edistää terveyttä ja ehkäistä lapsuuden lihavuutta
5 helppoa illallista, joita isä voi tehdä lasten kanssa