6 Kirjallisuusaiheista cocktailia lomalle-SheKnows

Klassisia romaaneja, kuten Suuri Gatsby ja Sieppari ruispellossa saattaa olla herkkuja mielelle, mutta Elm-ravintolan mixologi Renee Reignier on käyttänyt näitä klassikoita inspiraationa kirjallisuusteemansa takana cocktaileja - rypäleistä ja vihasta gin -odotuksiin.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin Super Bowl -cocktail sopii täydellisesti kaikkien suolaisten pelipäivien välipalojen kanssa

Lasi: kiviä lasia

Ainekset:

• 2 unssia Bulleit
• 1 unssia suolattua karamellilipeää
• 2 viivaa suklaamyrkkää
• 1 baarilusikka savustettua sokeria
• 1 Luxardo kirsikka
• Oranssi kuori

Koristele:

• Vaahtokarkki solmunpoimulla.

Ohjeet:

1. Sekoita cocktail -ravistimessa 1 appelsiininkuori ja Luxardo -kirsikka savustetun sokerin kanssa.
2. Lisää viski, suolattu karamellilipeä ja suklaamyrkyt.
3. Lisää jää ja ravista.
4. Kaada siivilä jäätäytteiseen kivilaseen.
5. Koristele vaahtokarkilla solmukohdalla.

Lasi: iso haukko

Ainekset:

• 2 unssia Hendrickin giniä
• 3/4 unssia Earl Grey -teesiirappia
• 1/4 unssia sitruunamehua
• 1/2 unssia bianco vermuttia
• 1-1/2 unssia Fever-Tree Tonic
• 1/4 unssia benediktiiniä

Koristele:

• Earl Grey teelehdet

Ohjeet:

1. Lisää gin, teesiirappi, sitruunamehu, vermutti ja benediktiini puhtaaseen jäätäytteiseen puhtaaseen cocktail-ravistimeen.
2. Sekoita kunnes jäähtyy.
3. Siivilöi jäätä täynnä olevaan suureen haikaraan.
4. Päälle tonic.
5. Koristele Earl Grey -teelehdillä.

Lasi: highball lasi

Ainekset:

• 2 unssia Onyx Moonshine
• 1/4 unssia arrope -siirappia
• 1/2 unssia kirkasta sitruunamehua (kiinteää ainetta)
• 1/4 unssia yksinkertaista siirappia
• Timjami
• Concord -rypäleet
• Soodavesi

Koristele:

• Timjamin oksa

Ohjeet:

1. Laita Concord -viinirypäleet ja tuoreet timjaminlehdet puhtaaseen cocktail -ravistimeen. Muddle kunnes sisällytetään.
2. Lisää kuunpaiste, arrope -siirappi, sitruunamehu ja yksinkertainen siirappi.
3. Lisää jää ja sekoita ainekset keskenään.
4. Kaada seos highball -lasiin.
5. Päälle soodavettä ja lisää jäätä.
6. Koristele timjaminoksalla.

Lasi: coupe -lasi

Ainekset:

• 2-1/2 unssia Glenlivet 12
• 1 unssia limen mehua
• 3/4 unssia inkiväärisiirappia
• Dash Peychaudin katkerot
• Dash Angostura katkerot
• 1 munanvalkuainen

Koristele:

• Peychaudin katkerot

Ohjeet:

1. Laita kaikki ainekset cocktail -ravistimeen ilman jäätä ja ravista.
2. Lisää jää.
3. Ravista uudelleen.
4. Siivilöi coupe -lasiksi.
5. Viimeistele ripaus Peychaud's Bitters -vaahtoa vaahdon päälle.

Lasi: pinot noir lasi

Ainekset:

• 2 unssia Diplomatico Reserva Exclusiva Rum
• 2 unssia omenasiideriä
• 1/2 unssia kvitteni siirappia
• 1/2 unssia inkivääri yksinkertainen siirappi
• 3/4 unssia mandariinimehua
• Prosecco

Koristele:

• Omenaviipaleita, tuuletettuna

Ohjeet:

1. Lisää puhtaaseen cocktail -ravistimeen jää, rommi, omenasiideri, mandariinimehu, inkiväärisiirappi ja kvitteni siirappi.
2. Ravista, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet hyvin.
3. Siivilöi jäällä täytettyyn pinot noir -lasiin.
4. Kierrä Prosecco päälle.
5. Koristele leivitetyillä omenaviipaleilla.

Lasi: martini lasi

Ainekset:

• 1 unssi Paul Masson VSOP Brandy
• 1/2 unssia karpalolipeää
• 1-1/4 unssia Grand Marnier
• 1/4 unssia maustepippuria hunajasiirappia
• 1/2 unssia mandariinia
• Viiva vaahtera katkerot
• Syksyllä maustettu sokeri

Koristele:

• Sokeroitu karpalo
• Syksyllä maustettu sokerireuna

Ohjeet:

1. Laita kaikki ainekset puhtaaseen, jäätä täytettyyn cocktail-ravistimeen.
2. Ravista kunnes jäähtyy.
3. Reunasta martinilasi maustetussa sokerissa.
4. Siivilöi martinilasiin.
5. Koristele sokeroidulla karpalolla.

Lisää klassisista kirjoista

Uusia käänteitä klassisista kirjoista, joita kaikki rakastavat
10 parasta romantiikkaa tähän mennessä
10 rakkaustunteja Jane Austenin romaaneista