Kaurapuuro ja oliiviöljy ovat sydämen terveitä superruoat, mutta he eivät ole yksin. On muitakin herkullisia, helposti syötäviä ruokia, jotka tarjoavat voimakasta sydämen terveys etuja. Ovatko ne osa perheesi päivittäistä ruokavaliota?
1. Mikä pähkinä tarjoaa 13 grammaa hyvää, tyydyttymätöntä rasvaa unssia kohden?
2. Mikä tomaattiherkku voi auttaa vähentämään huonoa ja nostamaan hyvää kolesterolia?
3. Millä maukkaalla mehulla on samat terveydelliset edut kuin punaviinillä?
4. Mikä pieni mausteinen suosikki auttaa estämään kehon kolesterolin imeytymistä?
5. Mikä hassun näköinen ruoka on luonnon versio reseptilääkkeistä?
1. helmikuuta 2013 tulee 10th American Heart Associationin vuosi Mene punaiseksi naisille liike. Liikkeen tavoitteena on kouluttaa naisia sydänsairauksien vakavuudesta.
- Sydänsairaus on naisten tappaja nro 1.
- Sydänsairaus tappaa enemmän naisia kuin miehiä.
- Sydänsairaus tappaa naisia keskimäärin yhden minuutissa.
- Sydänsairaudet tappavat enemmän naisia kuin kaikenlaiset syövät yhteensä.
Kaikista asioista, joita voimme tehdä parantaaksemme sydänterveyttämme ja estääksemme tämän taudin, oikeiden elintarvikkeiden syöminen voi olla helpointa. Ja upeat superruoat ovat valmiita auttamaan!
1
Mantelit
Tiesitkö, että 16. helmikuuta on kansallinen mantelipäivä? Ei ole sattumaa, että tämän sydämen terveellisen ruoan juhla kuuluu American Heart Monthiin ja National Snacking Monthiin. Mantelit ovat luonnostaan kolesterolia vapaita, niissä on korkein proteiini- ja kuitupitoisuus kaikista pähkinöistä ja ne sisältävät 13 grammaa hyvää, tyydyttymätöntä rasvaa unssia kohden.
Vaikka mantelit pitävät sydämesi terveenä, ne pitävät myös vyötärösi pienenä. USDA: n tuoreen tutkimuksen mukaan manteleissa on 20 prosenttia vähemmän kaloreita kuin alun perin luultiin. Joten nappaa kourallinen välipalaksi, ripottele manteleita kreikkalaiselle jogurtillesi, naura suklaalla peitettyjä manteleita tai kokeile terveellisen sydämen reseptiä Almond Board of California.
2
Kotitekoinen salsa
Terveellistä salsaa on helppo valmistaa kotona, ja - mausteinen tai mieto - se maistuu hyvältä monien elintarvikkeiden, kuten munien, perunoiden ja hampurilaisten, kanssa. Lisäksi salsa tarjoaa lisäannoksen kaikista tärkeistä hedelmistä ja vihanneksista.
Tomaatit, salsan tärkein ainesosa, sisältävät lykopeenia, joka on luonnollinen kasvikemikaali. Lisää mausteinen korianteri dodecenal -yhdisteelle, joka voi auttaa alentamaan LDL -kolesterolia (huonoa) ja lisäämään HDL -kolesterolia (hyvää). Se on tehokas yhdistelmä tauteja vastaan.
Miksi kotitekoinen? Oman salsan valmistamisen etuna sen ostamisesta kaupasta on se, että voit hallita sen sisältämän natriumin määrää. Käytä salsaa suolaisten mausteiden ja rasvaisten kermakastikkeiden korvikkeena. Sydämesi kiittää sinua siitä!
3
Concord -rypälemehu
Sadan prosentin viinirypälemehu, joka on valmistettu Concord-rypäleistä, sisältää monia samoja luonnollisia kasvien ravintoaineita kuin punaviinissä. Ja yli vuosikymmenen tutkimustulokset viittaavat siihen, että tumman violetin Concord -rypäleen ansiosta 100% rypälemehu voi auttaa tukemaan terveellistä sydäntä.
Yksi helpoimmista ja maukkaimmista tavoista saada Concord -viinirypäleet ruokavalioosi on Welchin 100% rypälemehu. Concord -rypäleet puristetaan - nahat, siemenet ja kaikki - vapauttamaan kasvien ravinteita suoraan rypäleestä. Jokainen 4 unssin lasi on valmistettu yli 20 Concord-rypäleestä ja se lasketaan yhdeksi annokseksi eli ½ kupilliseksi hedelmää ilman lisättyä sokeria.
4
Chilipippuria
Tiesitkö, että vihreässä chilipippurissa on jopa kuusi kertaa enemmän C -vitamiinia kuin appelsiinissa? Se on myös runsaasti A-, B- ja E -vitamiineja ja on hyvä raudan ja kaliumin lähde. Tämän vähäkalorisen superruoan ravitsemus- ja terveyshyödyt ovat ilmiömäisiä. Chilipippuri auttaa ylläpitämään ihon, silmien ja immuunijärjestelmän terveyttä ja estämään kehon kolesterolin imeytymistä.
Sen lisäksi, mukaan Salsan kaksoset John ja Jim Thomas, chilipippurin kuumuus vapauttaa endorfiineja ja auttaa lisäämään aineenvaihduntaa. Nyt että on superruoka!
5
Sinisiä osterisieniä
"Koska ne ovat sieniä, eivät vihanneksia, sienet sisältävät yhdisteitä, joita ei ole saatavana muissa elintarvikkeissa", sanoo Kasvikuningatar Jill Nussinow, kirjoittaja Veggie Queen: Vihannekset saavat kuninkaallisen hoidon.
Hauskan näköiset, siniset osterisienet ovat luonnon vastaus reseptilääkkeisiin, kuten lovastatiiniin. "Osterisienet sisältävät yhtä tehokkaita yhdisteitä kuin statiinit, mutta ilman haitallisia sivuvaikutuksia", Nussinow sanoo. "Ja sinun ei tarvitse syödä niin monia niistä saadaksesi hyötyä."
Tietäminen ei riitä
Onnittelut! Tiedät, mitkä superruoat voivat auttaa sinua ylläpitämään terveen sydämen - mutta se ei riitä. Sinun on lisättävä nämä voimakkaat elintarvikkeet päivittäistavarakaupan luetteloon, mutta sitten ostettava ne ja syötävä ne!
Yli puolet haastatelluista ostajista (katso alla) tietää, että punaviini, lohi, kaurapuuro ja oliiviöljy ovat hyviä sydämen terveydelle, mutta vain noin kolmannes tai vähemmän ostaa näitä tuotteita kuukausittain perusta. Tieto on valtaa ja voi pelastaa henkesi.
Lisää terveydestä ja hyvinvoinnista
5 tehtävää sydämesi vahvistamiseksi tänään
Helppoja matalan natriumin korvikkeita ruoanlaittoon
Kun liikunta voi vahingoittaa terveyttäsi
