Juhlien järjestäminen on vaikeampaa kuin ennen. Et voi vain heittää kaikkia suosikkiruokiasi valikkoon ja olettaa, että kaikki vieraasi nauttivat niistä yhtä paljon kuin sinä.
Todennäköisesti sinulla on vähintään pari vierasta, joilla on ruokavalion rajoituksia, ja isäntänä sinun velvollisuutesi on varmistaa, että heillä on todella jotain syötävää. Koska on todennäköistä, että ainakin yksi näistä vieraista on gluteeniton, olemme koonneet yhteen suosikkimme gluteenittomia juhlaruokia. Sisällytä pari tällaista juhlavalikkoosi.
Alkuruoat
Gluteenittomat polenta-neliöt
Ei vain nämä polenta -neliöt gluteeniton, mutta ne ovat myös upeita ja hyvän makuisia. Kaikki vieraasi rakastavat heitä - myös ne, jotka syövät gluteenia.
Kermaviili ja pippuri pirullisia munia
Pahat munat ovat erinomaista ruokaa vieraillesi syödäksesi pääruoan valmistuksen aikana, ja tämä versio käyttää smetanaa majoneesin sijaan vieraiden rakastamaan käänteeseen.
Keitot ja salaatit
Pinaatti- ja valkosipulisalaatti kermaisen avokadokastikkeen kanssa
Tämä kevyt salaatti todistaa, että gluteenittomuus ei tarkoita makua.
Kermainen tomaatti-basilika- ja maissikeitto
Tämä kermainen keitto on täydellinen esikatselu loma -ateriallesi.
Linssi-, peruna- ja rosmariinikeitto
Jos etsit lisää täyte keitto tarjoilla loma -aterian kanssa, tämä on sinua varten.
Pääateria
Gluteeniton kalkkunakastike
Tavalliset vanhat perunat eivät vain kelpaa vapaapäivät, mutta mitä gluteeniton tyttö tekee? Onneksi tämä gluteeniton kastike on täällä pelastaakseen päivän.
Quinoa täyte
Täyte on pakollinen ruokalaji lomamatkoillesi, ja jokainen vieras voi nauttia siitä valmistuksen aikana tämä gluteeniton versio.
Paistetut bataatit appelsiini-jogurttikastikkeella
Vaahtokarkit ovat perinteinen täytteeksi bataateille, mutta ne eivät aina ole gluteenittomia. Pysy turvallisella puolella näiden kanssa paistettuja bataatteja appelsiini-jogurttikastikkeella.
Jälkiruoat
Gluteenittomia mini-kurpitsatortteja
Gluteenittomat tytöt, iloitse! Voit saada omasi kurpitsapiirakka ja syö sekin.
Gluteeniton kurpitsasuklaaleipäleipävanukas
Leipävanukas kuulostaa lopulta gluteenittomalta ei-ei, mutta ei ole-ainakaan ei, kun käytät tätä reseptiä.
Gluteenittomia kirsikka-, manteli- ja suklaapudotuskeksejä
Nämä evästeet näyttävät vain siltä, että ne on tehty jouluksi, ja ne näyttävät vielä kauniilta tarjoilulautalla juhlissa.
Katso kaikki loma -artikkelimme
Lisää gluteenittomia reseptejä
Opas gluteenittomaan kiitospäivään
Kuinka tehdä gluteeniton pasta
Gluteenittomat syksyn paistetut aamiaisen reseptit
