Kun suorimme päivittäisen lakaisun Giada De Laurentiis"Sosiaalisen median tilejä, hänen koko vehnän linguine pysäytti meidät jälkeemme. Ei sen värikkäiden pastojen ja elinvoimaisten vihreiden papujen ja kirsikkatomaattien takia, vaan pasta hakata De Laurentiis haudattu Instagram -viestin kuvatekstiin. Ja nyt emme malta odottaa, että voisimme antaa hänelle nerokkaan pastaveden kärjen tänä viikonloppuna, kun valmistamme hänen suussa sulavaa kokonaista vehnälinguinea Ricottan, vihreiden papujen ja tomaattien kanssa.
"Tämä värikäs täysjyväpasta saa samettisen kastikkeensa ricottan ja pastaveden yhdistelmästä- yksi [De Laurentiisin] suosituimmista tavoista tehdä kevyempi versio kermakastikkeesta ”, kuvateksti toteaa.
Katso tämä viesti Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
Saitko sen kiinni hakata? Valmistaaksesi täysin samettisen, vastustamattoman, vaaleampi kerma kastike, säästä yksi kuppi suolaista pastavettä, joka on valutettu keitetystä täysjyvälingviinipastasta, ja sekoita keitetty pasta 1/2-kupillisella rasvattomalla ricottalla. Laita se kuppi vettä sivuun toistaiseksi.
Seuraavaksi otat suuren, raskaan pannun (tämä Lodge valurautainen paistinpannu Amazonissa on the suosituin paistinpannu yli 92 000 arvostelulla) ja paista vihreät pavut ja valkosipuli.
Ota sitten se kuppi pastan keittoliuosta ja lisää se pannulle ja jatka vihreiden papujen ja valkosipulin kypsentämistä kunnes ne ovat kypsiä. Lisää sitten ricottalla päällystetty pasta pannulle, sekoita tasaiseksi, lisää puolikkaat kirsikkatomaatit ja sekoita uudelleen.
Viimeinen vaihe, jota ei voi ohittaa? Peitä jokainen annos sitruunankuorella. “Se kirkastaa makua!” De Laurentiis kirjoittaa.
Hanki koko Whole Wheat Linguine, jossa on Ricotta, vihreitä papuja ja tomaatteja, resepti osoitteessa Giadzy.
Tarkista ennen lähtöäsi galleriamme alla:
Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme vastaanottaa pieni myyntipalkkiot ja jälleenmyyjä voivat saada tiettyjä auditoitavia tietoja kirjanpitoa varten tarkoituksiin.
