Seuraavan kerran, kun aiot grillata kanaa, ohita grillikastike ja vatkaa sen sijaan erä tätä helppoa teriyakia. Makea ja suolainen maku kanan parit täydellisesti kanssa puoli Bushin ruskeat sokeriset Hickory -pavut, joten illallinen on valmis tarjoiltavaksi hetkessä.
Ananas kanan teriyaki -resepti
Palvelee 4
Ainekset:
Kastiketta varten
- 1 kuppi ananasmehua
- 3/4 dl ruskeaa sokeria
- 1/4 cup Worcestershire -kastiketta
- 3 rkl riisiviinietikkaa
- 3 rkl seesaminsiemenöljyä
- 1/4 dl kuivattuja sipulihiutaleita
- 2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl tuoretta jauhettua inkivääriä
- 3 rkl maissitärkkelystä
- 3 tl vettä
Kanaa varten
- 4 kananrintaa
- 1 ananas, sydämenä ja viipaleina
Ohjeet:
- Sekoita kattilassa kaikki ainekset paitsi maissitärkkelys ja tl vettä.
- Kuumenna seos lähes kiehuvaksi (sokerin tulee liueta).
- Sekoita vesi ja maissitärkkelys ja sekoita kunnes ei ole paakkuja.
- Lisää maissitärkkelysseos pannulle ja sekoita.
- Sekoita jatkuvasti, kunnes kastike alkaa sakeutua, ja nosta sitten lämpöä.
- Kun kastike on jäähtynyt, kaada se kanan päälle ja anna maustua jääkaapissa yön yli.
- Kuumenna grilli ja lisää kananrinnat. Keitä 20 minuuttia tai kunnes liha saavuttaa 170 asteen sisäisen lämmön.
- Lisää ananas grilliin ja paista 2 minuuttia kummaltakin puolelta.
Tätä viestiä sponsoroi Bush's Beans.
Lisää kesäreseptejä
20 virkistävää limonadireseptiä
"Kuumaa grilliltä" -kuppikakut
Vesimelonigrilli hedelmäkebabilla
