Lihaton hampurilainen voi olla maukas vaihtoehto, kun käytät pohjana mustia papuja ja lisäät muita vihanneksia maun lisäämiseksi. Tarjoillaan sivun kanssa Bushin Southern Pit -grillipavut, tämä on täydellinen kesäateria.
Mustan papun hampurilaisen resepti
Saanto 4
Ainekset:
- 2 tölkkiä Bushin mustia papuja
- 1 kuppi korppujauhoja
- 1/4 kuppi sipulia
- 1 muna
- 1/2 punaista paprikaa, kuutioituna
- 1 kuppi maissia
- 1/4 cup hienonnettua korianteria
- 1/2 tl chilijauhetta
- 1/2 tl kuminaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 rkl oliiviöljyä
Ohjeet:
- Kuumenna paistinpannu keskilämpötilaan.
- Valuta mustat pavut.
- Murskaa ne haarukalla. Vastusta pakkoa käyttää käsisekoitinta tai monitoimikoneita - et halua, että pavut muuttuvat tahnaksi.
- Lisää korppujauhot, muna ja mausteet ja sekoita.
- Lisää sipuli, paprika ja maissi ja sekoita.
- Luo pihvit.
- Lisää pannulle 1 tl öljyä.
- Aseta pihvit pannulle ja paista kummaltakin puolelta 5-7 minuuttia. Haluat lämmittää pannun keskikorkealle ja sitten laskea keskilämpötilaan, jotta sisäosat lämpenevät polttamatta ulkopintoja.
- Tarjoa halutessasi juuston ja pulla kanssa.
Tätä viestiä sponsoroi Bush's Beans.
Lisää kesäreseptejä
20 virkistävää limonadireseptiä
"Kuumaa grilliltä" -kuppikakut
Vesimelonigrilli hedelmäkebabilla
