Mustien papujen hampurilaiset ovat kasvissyöjän unelma - SheKnows

instagram viewer

Lihaton hampurilainen voi olla maukas vaihtoehto, kun käytät pohjana mustia papuja ja lisäät muita vihanneksia maun lisäämiseksi. Tarjoillaan sivun kanssa Bushin Southern Pit -grillipavut, tämä on täydellinen kesäateria.

Kuva: SheKnows

Mustan papun hampurilaisen resepti

Saanto 4

Ainekset:

  • 2 tölkkiä Bushin mustia papuja
  • 1 kuppi korppujauhoja
  • 1/4 kuppi sipulia
  • 1 muna
  • 1/2 punaista paprikaa, kuutioituna
  • 1 kuppi maissia
  • 1/4 cup hienonnettua korianteria
  • 1/2 tl chilijauhetta
  • 1/2 tl kuminaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl pippuria
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1 rkl oliiviöljyä

Ohjeet:

  1. Kuumenna paistinpannu keskilämpötilaan.
  2. Valuta mustat pavut.
  3. Murskaa ne haarukalla. Vastusta pakkoa käyttää käsisekoitinta tai monitoimikoneita - et halua, että pavut muuttuvat tahnaksi.
  4. Lisää korppujauhot, muna ja mausteet ja sekoita.
  5. Lisää sipuli, paprika ja maissi ja sekoita.
  6. Luo pihvit.
  7. Lisää pannulle 1 tl öljyä.
  8. Aseta pihvit pannulle ja paista kummaltakin puolelta 5-7 minuuttia. Haluat lämmittää pannun keskikorkealle ja sitten laskea keskilämpötilaan, jotta sisäosat lämpenevät polttamatta ulkopintoja.
  9. Tarjoa halutessasi juuston ja pulla kanssa.
click fraud protection

Tätä viestiä sponsoroi Bush's Beans.

Lisää kesäreseptejä

20 virkistävää limonadireseptiä
"Kuumaa grilliltä" -kuppikakut
Vesimelonigrilli hedelmäkebabilla