Vihannesten säästäminen siemenet on perinteinen käytäntö, joka voi säästää rahaa ja auttaa jatkamaan olemassaoloa perintökalu vihannekset. Säästämiseen sopivat siemenet ovat peräisin avoimista pölytetyistä vihanneslajeista.
Kasvisiementen säästäminen on perinteinen käytäntö, joka voi säästää rahaa ja auttaa jatkamaan perintövihannesten olemassaoloa. Säästämiseen sopivat siemenet ovat peräisin avoimista pölytetyistä vihanneslajeista.
Viljelijät ovat säästäneet siemeniä vuosisatojen ajan. Itse asiassa juuri niin monet tänään kasvavat vihannekset ovat syntyneet maassamme. Maahanmuuttajat Italiasta, Englannista ja Saksasta tulivat Amerikkaan kotimaassaan kasvatetuista vihanneksista pelastetuilla siemenillä. Siitä lähtien, kun siemenet ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle, termi "perinnöllinen" on juuttunut tapaan kuvata geneettisesti puhtaita vihanneksia.
Tallennetut siemenet hybridivihanneksista eivät tuota samanlaisia hedelmiä kuin emokasvi. Avain onnistuneeseen siementen säästämiseen on varmistaa, että kasvit ovat puhtaita eivätkä ristipölytyksiä, ja paras tapa on aloittaa
Kaikki vihannesten siemenet voidaan pelastaa, mutta jotkut, kuten porkkanat, salaatit, punajuuret tai sipulit, ovat haastavampia eivätkä kustannustehokkaita. Säästä siemeniä tomaateista, squashista, paprikoista, kurkkuista, herneistä tai pavuista. Valitse vahvimmat ja terveellisimmät hedelmät siementen keräämiseen, koska ne tuottavat todennäköisesti siemeniä, jotka ovat hyvin mukautettuja ainutlaatuiseen maaperään ja sääolosuhteisiin.
Siementen säästö- ja korjuuprosessi on suhteellisen samanlainen näiden vihannesten kesken. Aloita kuorimalla siemenet kypsistä hedelmistä ja lopuksi kuivaamalla ne kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa. Joidenkin siementen, mukaan lukien tomaatit ja paprikat, on käytävä muutama päivä ennen kuivaamista. Jack Rowen online -versio Kasvisiementen säästökäsikirjasta sisältää yksityiskohtaisia neuvoja useille lajikkeille. Tallennetut siemenet voivat kestää vuosia, kun niitä säilytetään ilmatiiviissä astioissa viileässä ja kuivassa paikassa.
Yrittää siementen säästö ensi vuoden kanssa vihannespuutarha. Osallistumisesi siementen koko kiertokulkuun kylvöön ja takaisin siemeniin voi tuoda sinulle uuden arvostuksen vihanneksista puutarhanhoito.
