Jos rakastat hyvää hautua, voi olla vaikea löytää kunnollista kuppia kahvia. Useimmissa tapauksissa on kyse vaeltamisesta pahoinpidellyltä tieltä etsimään paikallisten rakastamia kahvilammikoita. Olen tehnyt elämäni tehtäväksi löytää nämä paikat ja kylpeä lämpimässä nektarissa, joka on kunnollinen kahvikuppi! Tässä ovat suosikkini löydöt (ne, jotka olen valmis jakamaan, eli…)
Ruokalakahvi - Gold Coast
Gold Coast ei ole erityisen tunnettu huippuluokan kahviloistaan. Ilmassa on kuitenkin muutosta, koska monet maan hienoimmista baristeista vaeltavat pohjoiseen rento rannat ja Gold Coastin esikaupungit tuoda kunnollista kahvia latte-nälkäiselle paikalliselle väestö. Yksi tällainen paikka on Ruokala Kahvi. Se on piilotettu pelihalliin Burleigh Headsissa (aivan Park Streetin tuntumassa) ja on yksi hienoimmista kupeista, jotka minulla on koskaan ollut, kädet alas. Se ansaitsee maininnan etukäteen, kun vihdoin tuodaan kunnollista kahvia rannikolle.
Single Origin Roasters - Sydney
Sijaitsee Sydneyn Surry Hillsissä, voit joko istua Single Origin Roasters ja nauti luovasta/hipsterin tunnelmasta tai nappaa noutokuppi heidän viereisestä reikäänsä. Molemmat toimittavat tumman hevosen premium -kuppeja ja ovat kävelyetäisyydellä CBD: stä. Voit myös noutaa kätevän kotipaketin heidän erikoiskahvivalikoimastaan. Varoitan vain, että paikan suosio kasvaa, joten kaksinkertaisen vahvuuden ristrettoasi saattaa odottaa lyhyt.
Messisali - Melbourne
Runsaasti kahviloita, jotka väittävät myyvänsä kaupungin parasta kahvia, Melbourne on mekka tumman haudun ystäville. Kun etsin jatkuvasti Australian parasta kahvia, yritän vierailla Messutalo Bourke Streetillä aina kun olen kaupungissa. Se on vaivaton liitos, joka palvelee erinomaisesti ja toimii myös fantastisena ravintolassa, joten voit nauttia aterian kahvin kanssa milloin tahansa päivällä tai yöllä.
Tuore - Katoomba, Blue Mountains
Jos ikinä nautit Sinivuorten näkymistä, käy Katoomban tai Leuran Fresh Espresso- ja Food Bar -ravintolassa heidän allekirjoituskahvillaan. He paahtavat omia luomuviljeltyjä papujaan ja ottavat panimonsa erittäin vakavasti. Siksi paikalliset jonottavat joka aamu tuoretta kuppia ympäristöystävällisiä kuppejaan! Fresh tarjoaa myös tunteja orastaville baristeille, jotka haluavat oppia kaatamaan hyvän kupin yksin. (Huomaa: Kannattaa myös kokeilla munia. Herkullinen!)
No Name Lane - Gold Coast
Palaan rannikolle, koska siellä on useita ihmisiä, jotka avaavat ovensa ja tarjoavat joitain Australian parhaista kahviloista (vihdoinkin). Ei nimeä Lane on melkein reikä seinässä, mutta se sijaitsee uudessa Oracle-alueella Broadbeachissa, joten sisustus on kiiltävä ja uusi. Yhdellä hienoimmista koneista ja erittäin ystävällisestä henkilökunnasta on aina ilo siemailla heidän juomaansa. Se on myös lyhyen kävelymatkan päässä Broadbeachin ruokailualueelta.
LISÄÄ RUOKAA
Syö tiesi olympialaisiin
Brekkien superruoat
Terveellisiä smoothie -reseptejä
