Ennen kuin sain lapsia, tiesin paljon vanhemmuudesta. Minulla oli varmasti ylivoimainen ilme kasvoillani, kun näin muiden ihmisten lasten kieltäytyvän syömästä kaikkea, mikä ei ollut hot dogia tai kananukkaa. Omat lapset rakastavat vihanneksia ja syövät värikkäitä aterioita.
Sitten tietysti sain lapsia ja tajusin, etten tiennyt mitään. Toki ensimmäinen lapseni aloitti soseilla ja herneillä. Mutta kun hän löysi bataatit ja aprikoosit, kaikki oli ohi. Makeista hedelmistä ja vihanneksista hän siirtyi karkkimaissiin, suklaaseen ja perunalastuihin, kun katsoin - munalla kasvoillani.
Minulla on yksi poika, joka ei syö, yksi, joka syö kaiken, mihin hän voi päästä, ja kaksi tytärtä, jotka tarkistavat kaiken kaloripitoisuuden (ne ovat muuten 8 ja 10). Joten hyppäsin, kun minulla oli tilaisuus puhua lasten ravitsemuksen asiantuntijan Carole Carsonin kanssa Rasvasta kuntoon: Tee itsestäsi massanvähennysase.
Carson huomautti, että vanhemmat päättävät, mitä ruokia tulee taloon. ”Lapsi saattaa hyvinkin olla päättänyt syödä vain hot dogia tai kananukkoja, mutta jos niitä ei ole saatavilla, vanhemman ei tarvitse huolehtia siitä, että lapsi kuolee nälkään. Lapset ovat selviytymishaluisia, ja he alkavat valita huolella ja valita terveellisemmistä hinnoista - vaikka he aloittavat pienellä annoksella grillattua kanaa kananrullien sijasta ”, hän sanoo.
Hänen neuvonsa vanhempien lasten vanhemmille, jotka kieltäytyvät syömästä hyvin: "Mene" kylmä kalkkuna ". Eli ota roskaruoka pois kotoa. Tarjoile terveellistä, houkuttelevaa ruokaa ja osoita vanhempien johtajuutta. ”
Saitko viimeisen osan? Kyllä, lapset matkivat mitä teemme. Siksi on tärkeää näyttää hyvää esimerkkiä ja syödä erilaisia terveellisiä ruokia. Et voi opettaa lapsia syömään ruokaa, jonka sinä tai puolisosi kieltäydytte syömästä. "Mutta aina on kompromisseja", Carson sanoo. "Jos esimerkiksi yksi vanhemmista vihaa juurikkaita ja kieltäytyy syömästä niitä, valitse toinen vihannes, jonka vanhempi syö."
Lasten maku muuttuu ajan myötä, kun maku kypsyy. "Lapsi ei ehkä ole kiinnostunut ruoasta jossain vaiheessa, ja sitten kuusi kuukautta myöhemmin hän on valmis tutkimaan sitä", Carson sanoo.
Jos haluat todella, että lapsesi kokeilevat jotain uutta, Carson suosittelee seuraamaan oman poikansa ja ranskalaisen tyttärensä ohjeita. ”He esittävät uusia ruokia selittämällä lapsilleen, että he syövät” aikuisten ”ruokaa. Lapset ovat uteliaita siitä, mitä aikuiset saavat syödä, mitä he eivät. Tietysti lapset haluavat sitten kokeilla aikuisten syömää ruokaa. ” Heidän viimeisin menestyksensä oli artisokat, joita heidän lähes 2-vuotiaat ja 4-vuotiaat söivät.
Harjoittele lapsen makua nyt ja anna hänelle elinikäinen lahja terveellisistä ruokailutavoista.