Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Halloween saattaa olla ohi, mutta onneksi keittokausi on tullut jäädäkseen. Kun sää muuttuu kylmäksi, huomaamme kaipaavamme viihtyisyyttä keittojen reseptejä aika lailla päivittäin. Siellä on paksu ja kermainen, kuten ladattu uuniperunakeitto ja sieni- ja villiriisikeitto, ja nuudeli, kuten ramen, pho ja kana munanuudeleilla. Mutta joskus yksinkertaisimmat keitot ovat parhaita, kuten Giada de Laurentiis' (kirjoittaja Giadan Italia) liemivalkoisia papuja ja vihreitä keittoa. Se ei ole vain kokonaisuutta LOHTURUOKA kylminä iltoina se on myös täynnä ravintoa, joka pitää sinut terveenä ja vahvana ulkona ulvovia talvituulia vastaan.
Katso tämä postaus Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
Kuten useimmat De Laurentiisin reseptit, tämä keitto on selvästi italialainen taipumus. Hän vaatii eskarolia, katkeraa lehtivihreää keittoon, vaikka se voidaan korvata babypinaatilla (me rakastamme myös sinapinvihreiden käyttöä tällaisissa keitoissa, jotka pehmenevät huomattavasti kypsennyksen jälkeen liemi).
Italian inspiraation täydentää vasta raastettua Parmigiano-Reggiano-juustoa (Parmin kuoria voidaan käyttää myös liemen vahvistamiseen) sekä fenkolin siitepölyä tai pölyä. luomuhunajan siitepölyä.
Nämä koristeet saavat keiton näyttämään ylelliseltä. Mikä on hienoa, koska rakastamme salaa yksinkertaista reseptiä. Loput keitosta valmistetaan klassisesta sipulin, porkkanan ja sellerin yhdistelmästä, jotka hikotetaan oliiviöljyssä sekä murskattu valkosipulinkynnet. Keitto saa lämpöä punapippurihiutaleista (voit myös lisätä Calabrian chilipasta), ja sitten purkitetut cannellini-pavut ja kanaliemi lisätään kattilaan (käytä kasvislientä, jotta resepti ei sisällä lihaa). Lisää vihannekset ja keitä kypsiksi, ja se on todella yksinkertaista.
Tietenkin on monia tapoja muokata reseptiä. Kokeile vaihtaa cannellini-pavut kikherneisiin, lisää keitettyä murustettua italialaista makkaraa ja laita lopuksi joukkoon kourallinen hienonnettuja tuoreita yrttejä – siellä on paljon tilaa leikkiä. Mutta yksi asia, joka sinun on ehdottomasti tehtävä, on tarjoilla tämä keitto ison leivän kera, koska haluat imeä kulhostasi viimeisenkin tippa hyvää.
Ennen kuin menet, tarkista meidän galleria:
Katso: Kokeilimme Ina Gartenin Overnight Macia ja juustoa ja ymmärrämme täysin, miksi se rikkoi Internetin
