Bataatti Crostini: Nancy Fullerin makean ja suolaisen alkupalaresepti – SheKnows

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Kiitospäivä on melkein täällä, ja olemme haaveilleet kaikista lisukkeista, mehukas kalkkuna, ja makeat piirakat, jotka koristavat pöytiämme muutaman viikon kuluttua. Mutta yksi asia, jonka näytämme aina unohtavan: alkupalat. Loppujen lopuksi vieraat tarvitsevat jotain välipalaa pääaterian kypsennyksen aikana, varsinkin jos tarjoilet cocktaileja tai viiniä. Mutta yksinkertaisen juusto- ja keksejä sisältävän lautasen (tai sen lisäksi) sijaan, miksi et tekisi Nancy FullerMakea ja suolainen bataatticrostini, jonka usein Food Networkin tuomari ja isäntä jakoi Instagram? Se on täynnä rakastamamme syksyisiä makuja, ja pehmeiden bataattien, kermaisen vuohenjuuston ja rapean sokeroitujen pekaanipähkinöiden yhdistelmä on unohtumaton. Emme odottaisi mitään vähempää kirjoittajalta Maalaistalon säännöt: Yksinkertaiset, kausiluonteiset ateriat koko perheelle.

Katso tämä postaus Instagramissa

Nancy Fullerin (@fullerfarmer) jakama viesti

Huolimatta siitä, kuinka monimutkaisia ​​makuja tässä on Kiitospäivän alkupala resepti on, se on itse asiassa melko helppo tehdä. Bataatit leikataan pyöreiksi, ripottele päälle kanelisokeria ja paahdetaan sitten oliiviöljyssä pehmeiksi. Perunoiden paahtamisen aikana Fuller valmistaa levitettävän täytteen sekoittamalla vuohenjuustoa raskaaseen kermaan ja hunajaan, jotta muille ainesosille saadaan täyteläinen, kirpeä ja makea pohja.

Paahdetut bataattipalat voitelee hunajaisella vuohenjuustolla ja peitetään sitten kuivatut karpalot, sokeroituja pekaanipähkinöitä ja tilkka hunajaa.

Sellaisenaan tämä alkupalaresepti on hämmästyttävä. Mutta on monia tapoja, joilla voimme ajatella lisäpyöräytyksiä tähän maukkaaseen alkupalaan. Rapea proscuitto tai pekoni lardon olisi maukas lisä, ja kuuman hunajan vaihtaminen tavalliseen lisäisi mukavaa lämpöä tasapainottamaan reseptin makeutta. Pohjimmiltaan on olemassa monia tapoja tehdä tästä alkupalareseptistä omasi, joten sitä kannattaa kokeilla kirjoissamme.

Ennen kuin menet, tarkista meidän galleria:

Katso: Kuinka valmistaa Giada De Laurentiisin täytettyjä lasagnerullia

Aiheeseen liittyvä tarina. Aikuiset ostajat sanovat, että tämä 5 dollarin kermainen poskipuna, jossa on yli 29 000 5 tähden arvostelua, on "on-the-go-helmi meikin käyttäjille"