Raikas sää aivan nurkan takana, keitto kausi on pian täällä. Ja jos haluat lisätä muutaman uuden mukavuuden keittojen reseptejä ohjelmistoosi, sinun kannattaa ehdottomasti käydä katsomassa Ina Gartentomaattikeiton resepti. Se on täynnä niin paljon herkullista makua, jota et löydä purkkiversioista, ja se sisältää jopa yhden yllätyksen ainesosa, jota ei tavallisesti löydy tomaattikeitosta – mutta se on yksi ainesosa, joka lisää vielä enemmän mukavuutta tähän kodikkaan ateria.
"Se on sateinen päivä East Hamptonissa, lämpötila laskee ja tuntuu keittosäältä!" Garten kirjoitti äskettäin Instagram-julkaisun. "Onko mitään parempaa kuin Easy Tomato Soup ja grillattu juustovoileipä? Tai voit valmistaa keiton sen sijaan grillatuista juustokrutoneista!”
Näetkö sen Gartenin keittokulhossa? Kyllä, se on orzo-pastaa hänen tomaattikeitossa! Kuinka herkulliselta se näyttää?
Katso tämä postaus Instagramissa
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten)
Gartenin tomaatti keiton resepti alkaa ruskistamalla sipulia hollantilaisessa uunissa ja lisäämällä sitten valkosipulia, kanalientä, tölkki murskattua tomaattia, suolaa, pippuria ja ripaus sahramia tuomaan maanläheistä makua. Voisit käyttää upotussekoitinta saadaksesi superkermaisen koostumuksen, mutta Garten jättää keiton sellaisenaan, jotta erilliset maut voivat esiintyä ja sekoittua yhteen.
Keitä erillisessä kattilassa pieni osa orzo-pastaa, kunnes se on juuri valmis, ja lisää sitten pasta keittoon viimeistelemään keitto.
Tarjoa keitto joidenkin Gartenin grillattujen juustokrutonkien kanssa (jotka ovat periaatteessa vain paloja grillattuja juustovoileipiä, jotka on valmistettu vaaleasta leivästä ja Gruyère-juustosta - herkullinen), ja olet valmis syömään! Syö se tuoreena kattilasta tai pakasta kylmää yötä varten.
Napata koko resepti täältä ja valmistaudu nauttimaan kaikkien aikojen mukavimmasta syksystä ja talvesta.
Ennen kuin menet, tarkista meidän galleria:
