Martha Stewartin valmistama seesami-katkarapu -resepti – SheKnows

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Uusien, helppojen illallisreseptien löytäminen useita kertoja viikossa ei ole heikkohermoisia, mutta käy ilmi, että salaisuus ainakin yhden 20 minuutin aterian ainesosa on odottanut tuoteosastolla koko ajan: pussillinen kaali- tai parsakaalia slaw. Martha Stewart, kirjoittaja Martha Stewartin ruoanlaittokoulu, jakoi juuri tekonsa seesaminkatkarapupala se on jo nopea ateria, mutta reseptissä vaaditun silputun kaalin ja porkkanoiden vaihtaminen esisilputtuun nopeuttaa hommaa entisestään.

Katso tämä postaus Instagramissa

Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti

Stewartin slaw on raikas, elinvoimainen ateria, joka on täynnä kasviksia ja proteiinia katkarapujen lisäyksen ansiosta. Vinegrette tekee paljon raskasta: se on valmistettu limettimehusta, etikasta, chili-valkosipulikastikkeesta, kalakastiketta ja seesamiöljyä, jotta saadaan rohkea kastike, joka kestää kaiken rapean raastetun vihannekset.

Mitä tulee kasviksiin, Stewart yhdistää raastettuun kaalisekoitukseen edamamea ja korianteria sekä seesaminsiemeniä rapsutukseen. Katkarapu haudutetaan vedessä, johon on lisätty limetin kuorta ja salottisipulia, ja sitten se sekoitetaan limettikastikkeen kanssa heti kattilasta ottamisen jälkeen, jotta se voi imeä kaiken tuon maun.

Kun salaatti on valmistettu ja jäähtynyt, se voidaan syödä heti. Mutta voit tehdä sen jopa kahdeksan tuntia etuajassa, mikä on kätevää, jos haluat valmistaa illallisen päiväunien aikana tai lounastauolla tai jos sinulla on ihmisiä illalliselle etkä halua olla koko ajan keittiössä roikkumisen sijaan ulos.

Entä jos et syö katkarapuja? Voit aina vaihtaa sen grillatuksi tai pannulla paistettuun kanaan tai marinoituun paistettuun tofuun. Uskomme myös, että paahdetut maapähkinät tai cashewpähkinät voisivat tuoda tähän salaattiin miellyttävän rapeuden, ja ne lisäävät myös enemmän proteiinia ja sydämelle terveellisiä rasvoja.

Yksi asia on kuitenkin varma: Martha Stewartin 20 minuutin seesami-katkarapupala on täydellinen kesäinen ateria kiireisiin iltoihin.

Aiheeseen liittyvä tarina. Nämä 8 matkalaukkua kilpailevat alkuperäisen kanssa ja alkavat vain 61 dollarista

Ennen kuin menet, tarkista Ina Gartenin helpot arki-illallisreseptit alla:

Katso: Vesimelonimangosalsan valmistus