Bobby Flay jakoi juuri tyylikkään ystävänpäiväbrunssi-idean – SheKnows

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Ystävänpäivä on tulossa, ja niin paljon kuin rakastammekin paniikkia herättävää ravintolan etsintää, johon on saatavilla varauksia ystävänpäivän illallinen (ahem), nykyään teemme yhtä todennäköisesti jotain kotona juhliin. Olipa kyseessä romanttinen kumppani, kaveriporukka tai hauska ateria koko perheelle, meidän mielestämme ystävänpäiväbrunssi on todellinen voittoisa tapa viettää tätä rakkauden täyttämää lomaa. Toinen asia, jota rakastamme? Bobby Flay. Ja hän jakoi äskettäin a aamiaisen resepti jonka uskomme olevan täydellinen ystävänpäivään tai mihin tahansa viikonloppubrunssiin, muutamalla erityisellä yksityiskohdalla, joka nostaa sen perusaamiaisen yläpuolelle.

Katso tämä postaus Instagramissa

Food Networkin (@foodnetwork) jakama viesti

Jokainen Flayn aamiaisen elementti on erityinen. Pekonin sijaan hän kutsuu prosciuttoa. Vanhojen tavallisten munakokkelmien sijaan hän vatkaa ne, siivilöi ne, rikastaa ne crème fraîchella ja runsaasti voita, ja mausta ne ripauksella punapippurihiutaleita ja lisää lisukkeena tuoretta raastetta Parm.

Flay sanoo reseptin johdannossa: ”Munakokkeliani on tullut jonkin verran käyntikortti lähimpien ystävieni ja perheeni keskuudessa. Tein niitä Sophielle ja hänen ystävilleen, kun he kasvoivat, ja ne olivat aina hitti." Sophie Flay on onnekas tyttö, jos tämä on ruoka, jolla hän kasvoi, ja hänen isänsä kirja Sunnuntai Sophien kanssa: Flay-perhereseptit kaikkiin viikonpäiviin saa meidät entistä kateellisemmiksi.

Flay tarjoilee munakokkelia ja rapeaa prosciuttoa paahdetun focaccia-leivän päällä. Voit noutaa osan kaupasta tai paikallisesta leipomosta, mutta Flay päättää tehdä oman.

Ihastuttavassa paljastuksessa Flay kertoo, että "Karanteenin aikana pääsin todella leipomaan tätä Samin Nosratin esitystä varten kehittämää focacciaa. Suola Rasvahappo Lämpö.” Hei, hei, MYÖS US, kulta! On mukavaa tietää, että vaikka olimme kaikki jumissa kotona, jopa Flayn kaltaiset tähdet katsoivat samoja televisio-ohjelmia ja valmistivat samoja reseptejä kuin me. Voimme taata Nosratin toisen maailman focaccian. Mutta jos etsit jotain helpompaa, tämä Hyvää ruokahalua resepti on myös jumalallista.

Flay tarjoilee kaikkea, kuten avonainen voileipä tai panini, ja se on tyylikkäin versio aamiaisvoileivästä, mitä voimme ajatella. Tarjoile kahvin, mimoosien ja pitkävartisten mansikoiden kanssa täydelliseksi ystävänpäiväbrunssiksi, etkä tule katumaan, kun et tuhlaa aikaa yrittääksesi hankkia liian kalliin illallisvarauksen.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin valmistama suklaamousse on helpoin ystävänpäivän jälkiruokaresepti

Älä unohda jälkiruokaa! Ennen kuin lähdet, tutustu alla olevaan galleriaan:

Katso: Kuinka tehdä upeita suklaalla päällystettyjä mansikoita, joiden sisällä on makea yllätys