Tammikuu on suuri kuukausi vegaaneille. Terveystavoitteet uudelle vuodelle ajatellen monet ihmiset syövät kasvipohjaisia tammikuun eli vegaanin aikana, kuten sitä yleisesti kutsutaan. Siksi ajattelimme, että tammikuu olisi täydellinen aika kirjautua sisään yhden suosituimmista kasvisruokabloggaajistamme ja Mustat tytöt syövät, LA Dunn.
Dunn aloitti kasvipohjaisen matkansa vuonna 2017 tajuttuaan, että hänen kehonsa tuntui paljon paremmalta, kun hän jätti pois eläinperäiset tuotteet ja prosessoidut elintarvikkeet. "Otettuani tuhansia dollareita testeihin, aloin tarkastella lähemmin tulehdusta ja ruokia, jotka voivat aiheuttaa sen", Dunn kirjoitti blogissaan. ”Aloin siirtyä pois lihasta ja valmiiksi pakatuista ruoista. Kävin kasviperäisen ravitsemuksen kursseja. Kun ymmärsin, kuinka epäterveellisiä jotkut lempiruoistani olivat, se oli ohi minun osaltani.
Kun Dunn oli kokenut kasvipohjaisen ruokavalion hyödyt itselleen, hän aloitti bloginsa, Mustat tytöt syövät, jakaa matkansa ja auttaa muita oppimaan, kuinka herkullista ja helppoa kasviperäinen syöminen voi olla.
Veganuaryn ja hänen omistautumisensa vegaanisesta ruoasta kiinnostuneiden kouluttamiseen kunniaksi Dunn oli tavallaan riittää kävelemään meidät hänen jääkaapin läpi, jotta saamme paremman käsityksen siitä, mitä kasviperäinen elämäntapa voi tehdä näyttää joltakin. Yllä olevassa videossa Dunn jakaa kaiken niitistä, jonka hän pitää aina varastossa siihen, kuinka hän järjestää kasvipohjaiset tuotteet muiden perheensä kanssa ei-vegaanisten tuotteiden kanssa syö.
Kun olet tarkistanut Dunn's Fridge File -sovelluksen, siirry sivulle Mustat tytöt syövät nähdäksesi Dunnin herkulliset kasvipohjaiset reseptit, kurssit ja paljon muuta.
