Valerie Bertinellin Cream Puffs ovat yllättävän helppo jälkiruokaidea – SheKnows

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Kun kaipaat jotain makeaa, mistä ruoista haaveilet? Ehkä jäinen kylmyys a Dole Whip Disneyltä, tai suosikki herkku Costcon leipomo? Vai kaipaatko sitä upeinta makeutta, pörröisyydessään eteeristä, tyylikästä korkealla taikinakruunullaan ja hellästi kermalla täytettyä? Puhumme tietysti kermahaiskeista, jälkiruoasta, joka jotenkin assosioitui mielessämme maagisesti korkeatasoisia leipomoita, jotka palvelevat prinsessoja sen sijaan, että voisimme valmistaa niitä kotona. Mutta Valerie Bertinelli on resepti vanilja- ja kahvitäytteellä valmistetuille kotitekoisille kermahaihdoille, jotka eivät ainoastaan ​​näytä herkulliselta, vaan resepti on myös riittävän yksinkertainen, jotta kuka tahansa voi valmistaa niitä kotona.

Valerie Bertinelli on yleensä erikoistunut perheystävällinen, kotitekoinen ruoka se on nopeaa ja helppoa, joten ei ole yllätys, että hän on kyennyt yksinkertaistamaan kermahuivit niin, että tavallinen leipuri voi tehdä ne kotona. Ja kun opit kuinka, meillä on tunne, että saat pyyntöjä tehdä tämä resepti yhä uudelleen ja uudelleen.

Ensimmäinen vaihe on taikinan valmistaminen. Se aloitetaan kattilassa, sitten vatkataan vatkaimella, mutta voit myös sekoittaa sitä voimakkaasti puulusikalla, jos et tee mieli likaa kulhoa. Taikina kaadetaan leivinpaperilla vuoratulle pellille paistaminen levyt, sitten paistetaan.

Uunissa taikina paisuu. Ulkokuori tulee rapeaksi, ja uunista otettaessa kutakin pihalle pistetään vartaalla, jolloin sisällä oleva höyry pääsee poistumaan ja pullat voivat säilyttää muotonsa.

Täyte on todella helppoa. Bertinelli valmistaa yhden erän vaniljavaahtoa ja yhden erän espressojauheella maustettua kermavaahtoa ja täyttää puolet pulloista kullakin maulla. Uskomme myös, että ne voisivat olla herkullisia pyörteitettyinä yhdessä vaniljalatte-kermapuhviksi.

Se on toinen asia, jota rakastamme Bertinellin helpoissa kermahuiskuissa – se on niin monipuolinen. Voit todella maustaa kermavaahdon täytteen millä tahansa haluamallasi tavalla lisäämällä mausteita, hilloa, siirappia, hunajaa, kaakaota, dulce de lecheä – käytännössä mitä tahansa makuja, joista voit unelmoida.

Aiheeseen liittyvä tarina. Nämä silikoniset leivinmatot, joissa on yli 80 000 5 tähden arvostelua, ovat edelleen myynnissä Amazon Prime Dayn jälkeen

Älä pelkää valmistamalla voidehuiskuja kotona. Seuraa vain Bertinellin menetelmä ja resepti, ja sinulla on tarjotin kuninkaallisten arvoisia jälkiruokia ilman, että sinun tarvitsee maksaa suuria summia hienossa leipomossa.

Ennen kuin lähdet, tutustu alla olevaan galleriaan:

Katso: Kuinka tehdä upeita suklaalla päällystettyjä mansikoita, joiden sisällä on makea yllätys