Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Meitä on siunattu suurella tavalla. Ina Garten jakoi hitaan videon asiantuntevasti tehdystä lounasajastaan makkarataulu hänen Instagramissaan eilen, 26. syyskuuta, ja se on juuri niin kaunis kuin voisi kuvitella Ina Gartenin luoman chcuterie-taulun olevan. Ja koska hän tietää tarkalleen mitä tekee, Garten sisällytti näytteen yksinkertaisista mutta tyylikkäistä esineistä, jotka antavat tavalliselle cheddarjuustolle vastinetta rahoilleen.
“Rakastan italialaista chcuterie-lautaa lounaaksi – melkein ei ruoanlaittoa!” Garten lisäsi viestiin #gotodinners.
Alkaen leivonnaisten vasemmalta puolelta, Garten sisälsi paksun gouda-viipaleen, joka oli yhdistetty cashewpähkinöiden kanssa ja suuren annoksen suolaista prosciuttoa. Sieltä näemme näytteen kuivattuja aprikooseja, kuopan mausteista täysjyväsinappia ja pienen kulhon Castelvetrano-oliiveja, joilla on makea, voin makuinen.
Ja katsokaa vain kaikkia niitä puutarhan tuoreita tomaatteja. Oranssinkeltainen väri on kuoltava.
Lopuksi Garten latasi laudan oikealle puolelle lisää prosciuttoa, viipaloitua salamia, laihaa italialaista leipätangot, paahdetut punaiset paprikat ja tryffeli pecorino-juusto, jota Garten kutsui "herkullisiksi!!" in kommentteja.
Seuraavan kerran kun kokoat omaa leivontalautaasi, ota muutama ohje Gartenilta – tasapainota makea, suola ja lämpö kautta linjan ja pidä se yksinkertaisena. Ei tarvita superhienoja aineksia, kun perusruoat maistuvat niin hyvältä.
Tietenkin kaikki nämä yksinkertaiset ja herkulliset maut korostuisivat vain, jos niitä seuraa kulauksen raikasta kuivaa valkoviiniä tai jopa virkistävää sitruscocktailia. Se saattaa teknisesti olla syksy, mutta meillä on edelleen kesäinen mielentila, joten jatka kesäcocktaileja, kunnes on liian kylmää syödä ulkona.
Ennen kuin lähdet, tutustu meidän kokoelma kesäcocktaileja alla: