Syö tiesi olympialaisiin - SheKnows

Pääset olympialaisten henkeen ja osoita tukesi nauttimalla joitain näistä upeista teemaruoista. Kutsu kaverisi mukaan ja järjestä juhlajuhlat tänä viikonloppuna!

Aiheeseen liittyvä tarina. Joukkue GB: 6 tietoa vuoden 2016 olympiajoukkueesta

Kun jännitys kasvaa ja olympiasoihtu kiertää Britanniaa, on aika alkaa suunnitella vuoden 2012 olympialaisten juhlia. Lontoon vuoden 2012 pelit alkavat 27. heinäkuuta ja jatkuvat 12. elokuuta asti. Hanki keittiön asioiden henki ja keksi tämä kolmen ruokalajin olympialaisten teemaateria perheellesi ja ystävillesi. Nauti australialaisesta kannattajan vihreästä ja kultaisesta dipistä, perinteisestä englantilaisesta paimenpiirakan suosikista ja olympiarenkaiden innoittamasta marmoroitujen marenkien jälkiruoasta. Heiluttakaa nyt niitä lippuja!

Vihreä ja kultainen australialainen kannattaja: Guacamole-dippi ja leipä

Ainekset:

• 2 avokadoa, kuoritut ja kivettömät
• 2 tomaattia, hienonnettuna
• 3 valkosipulinkynttä, murskattu
• 1/2 sitruunan mehu
• 1/2 tl kuminaa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Soseuta avokadot kulhossa.
2. Lisää tomaatit, valkosipuli, sitruunamehu ja kumina.
3. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin.
4. Peitä kulho muovikelmulla ja jäähdytä jääkaapissa.
5. Vuoraa tarjoilulautanen vihreillä ja kultaisilla servietteillä, kaada guacamole kulhoon ja tarjoile paahdetun turkkilaisen leivän kanssa.

Perinteinen englantilainen illallinen: Paimenpiirakka

Palvelee 4 

Ainekset:

• Oliiviöljy
• 500 grammaa naudan jauhelihaa
• 1 iso sipuli, hienonnettuna
• 2 keskikokoista porkkanaa, hienonnettuna
• 1 kuppi jäädytettyjä herneitä
• Worcesterkastike
• 2 rkl tomaattipyrettä
• 2 laakerinlehteä
• 3 oksaa tuoretta timjamia
• 1 purkki hienonnettuja tomaatteja
• 250-300 millilitraa naudanlihaa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 1 kilogramma perunoita, kuorittuna ja hienonnettuna
• 1-2 rkl voita
• 100-120 millilitraa maitoa
• Juustoraaste

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 190 asteeseen.
2. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, lisää sitten sipuli ja sekoita.
3. Lisää jauheliha, porkkana ja herneet ja keitä, kunnes jauheliha on ruskistunut, sekoittaen usein.
4. Lisää Worcestershire -kastike, tomaattipasta, laakerinlehdet ja timjaminlehdet ja sekoita.
5. Lisää säilötyt tomaatit ja naudanliha. Peitä ja anna hautua noin 30 minuuttia. Lisää suola ja pippuri.
6. Keitä perunat perunamuusikastikkeen keittämiseksi ja soseuta ne voin ja maidon kanssa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
7. Ota iso uuninkestävä vuoka ja täytä jauheseoksella, sitten päälle perunamuusia. Ripottele raastettua juustoa, lisää mausteita tarvittaessa ja paista esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia tai kunnes se on kypsää.

Olympiarenkaiden jälkiruoka: Viisiväriset marmoroidut marenkit

Tekee 12

Ainekset:

• 4 munanvalkuaista
• 1 kuppi tomusokeria
• 2 tl maissijauhoa
• 1 tl valkoviinietikkaa
• Elintarvikeväri olympiarenkaiden viidessä värissä (sininen, keltainen, vihreä, musta ja punainen)

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 100 asteeseen.
2. Vatkaa valkuaiset pienessä lasikulhossa, kunnes muodostuu pehmeitä huipuja.
3. Lisää vähitellen sokeri vähän kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen lisäyksen välillä.
4. Siivilöi maissijauho seoksen päälle ja sekoita etikan kanssa.
5. Jaa seos viiteen pieneen kulhoon. Määritä kulhoon eri olympiarengasväri ja kaada muutama tippa elintarvikeväriä seoksen päälle ja taita sitten kevyesti läpi marmoroidun vaikutuksen aikaansaamiseksi.
6. Vuoraa vuoka tarttumattomalla leivinpaperilla ja kaada muutama iso lusikallinen seosta muodostaen pyöreä, sileä muoto.
7. Aseta vuoka esilämmitettyyn uuniin ja paista noin tunti tai kunnes suurin osa marenkien pohjasta on kypsää. Sammuta uuni ja avaa luukku, jotta marenkit jäähtyvät uunin sisällä.

Lisää hauskoja reseptejä

3 tapaa valmistaa ruokaa ja pitää hauskaa kumppanisi kanssa
Ideoita talviseen cocktailjuhlaan
2 uutta cupcakea kokeiltavaksi