Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Ollaanpa hetki rehellisiä. On keskellä talvea. Pimeä tulee noin klo 16. Inflaatio ei ole hallinnassa, vietimme paljon rahaa lomien aikana, ja ainoa asia, jota kaipaamme illalliselle näinä päivinä, on jotain helppoa ja edullista. Rakastamme viikonlopun ruoanlaittoprojekteja yhtä paljon kuin kukaan muu, mutta pitkän työpäivän, asioiden hoitamisen ja SADiin tuijottamisen jälkeen lamppu, ja ehkä jopa riitelemme lapsen tai kaksi (ja mainittiinko koiran kävelylle?) haluamme vain ruokaa, nopeasti. Onneksi, Valerie Bertinelli on juuri resepti sellaisiin iloihin, ja se on sellainen, josta koko perhe pitää.
Bertinellin helppo pastaresepti vaatii yhtä suosikkimakua edistävistä ainesosistamme: italialaista makkaraa. Kuuma tai makea, jauhettu tai suolessa, italialainen makkara lisää tonnia makua mihin tahansa reseptiin ilman, että sinun tarvitsee tuhota maustekaappiisi etsiessäsi sitä valkosipulijauhesäiliötä, jonka olisit voinut vannoa ostavasi kaupasta viimeksi viikonloppu.
Makkara haudutetaan tomaattimurskan, veden ja parmesankuoren kanssa. Parmesanin kuori ja makkara ovat myös Martha Stewartin salaisia ainesosia hänen valmistuksessaan pikakuvake italialainen hääkeitto, joten voit uskoa tämän olevan laillinen vihje.
Kastikkeeseen Bertinelli lisää keitettyä rigatonia ja keitettyjä pakasteherneitä. Jos perheesi ei välitä herneistä, voit vaihtaa ne parsakaaliin, pinaattiin tai muuhun vihannekseen.
Hän sekoittaa kaiken yhdessä kupillisen raastettua parmia, joka tekee kastikkeesta kermaisen ja syvän suolaisen, tarttuen jokaiseen pastapalaan.
Se ei ole hieno, mutta se on täysin tyydyttävä, nopea ja edullinen, varsinkin verrattuna hajoamiseen ja noudon tilaamiseen. Joskus se on juuri sellainen resepti, jota tarvitsemme.
Ennen kuin menet, tarkista Ina Gartenin helpot arki-illallisreseptit alla:
Katso: 5 ainesosan grillipizza, joka on helpompaa kuin noutoruoka tilaaminen