Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Jos aiot juhlia lihaa ja perunaa rakastavaa isää tänä sunnuntaina (pssst: On isänpäivä, jos unohdat!), Ina Garten on resepti, joka on pelkkä lahja. Barefoot Contessa itse kävi perjantaina Instagramissa jakaakseen hampurilaisreseptin, joka on varmasti kaikkien suosikki Isänpäivä BBQ: hänen sinihomejuustohampurilaiset.
Ystävät, laittakaa grillit kuumiksi ja valmiiksi, sillä tämä on resepti, joka on taatusti iskevä isän uudet sukat vinossa. Vakavasti, katso vain tämä suussa sulava valokuva alla… kuinka herkulliselta se näyttää?
Ina Gartenin Blue Cheese Burger -resepti, jonka hän jakoi ensimmäisen kerran vuonna 2006 Paljasjalka Contessa kotona keittokirja on aloittelijatason resepti, joka ei vaadi yhtä vaan kahta erilaista naudanlihaa - jauhettua istukkaa ja jauhettua ulkofileetä - joita hän yhdistää pihvikastikkeeseen ja munankeltuaisiin. (Inan Pro-vinkki: sekoita seos kevyesti, mutta "älä muussaa" sitä ennen kuin muotoilet siitä varovasti pihvejä.) Kun hampurilaiset ovat kypsennetty hiili- tai liesigrillillä, lisää niiden päälle sinihomejuustoa, rucolaa ja tomaatti. (Garten suosittelee lisäämään Cheddar-juustoa, jos sinihomejuusto ei ole isän hilloa.)
Se on kohonnut otto koeteltuun ruoanlaittoklassikkoon, jota varten olemme 100-prosenttisesti täällä. (Toinen fancy-buger-versio, jota rakastamme: Martha Stewartin kreikkalaisvaikutteisia lampaanhampurilaisia.) Hampurilaispelin tehostaminen tekee jopa rennommista isänpäiväjuhlista hieman ihastuttavammalta. Ja vaikka perusversiossa ei ole mitään vikaa, lyömme vetoa, että elämäsi isä ansaitsee hampurilaisen, joka on yhtä erityinen kuin hän on.
Saada Ina Gartenin sinihomejuustohampurilainen resepti.
Ennen kuin menet, tarkista Gartenin parhaat illallisreseptit alla: