Ina Garten täydentää uuniperunoita yllättävän trendikkäällä ainesosalla – SheKnows

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Mitä tulee lisukkeisiin, varsinkin jos teet runsaan aterian täydellisesti grillattuja pihvejä, melkein mikään ei voi olla uuniperunan herkullista yksinkertaisuutta. Mutta on monia tapoja, joilla tämän näennäisen helpon ruoan valmistaminen voi mennä pieleen, kuten kuka tahansa, joka on tehnyt koskaan kärsinyt julmasti kuivasta, traagisesti alikeitetystä tai märkäkuorisesta uuniperunasta voi kertoa sinä. Onneksi se on vain reseptityyppi Ina Garten osaa tehdä täydellisesti, ja hänen rapea uuniperunat eivät ole vain maukkaita sinänsä – niiden päällä on myös täysin trendikäs vaahdotettu feta, jota haluat laittaa kaiken päälle seuraavilla illallisillasi.

Katso tämä postaus Instagramissa

Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten)

Ensimmäinen asia, joka tekee Ina Garten's uuniperunaresepti alkaen Tee eteenpäin: Barefoot Contessa -keittokirja erikoista ovat maukkaat, rapeat kuoret. Hän valmistaa ne päällystämällä ensin foliolla päällystetyn levypannun rosmariinin, timjamin, sitruunankuoren ja

fleur de sel, pyörittele sitten oliiviöljyllä hierotut perunat seoksessa ennen pannun laittamista uuniin. Kun perunat kypsyvät, tuoksuva yrtti- ja sitrushedelmäsuolasekoitus antaa niille makua ja auttaa myös perunoiden kuorissa olemaan erityisen rapeita.

Sitten tulee täyte. Garten tekee mehukkaan, kirpeän uuniperunan täytteen vaahdotetusta fetaa. Fetajuustoon sekoitetaan hieman tuorejuustoa, oliiviöljyä ja sitruunamehua ja maustetaan sitten yksinkertaisesti suola ja pippuria, vaikka uskomme, että se voisi olla herkullista myös tuoreita yrttejä lisättynä.

Vaahdotettu feta näyttää niin hienolta, mutta se on todella helppoa valmistaa Gartenin resepti näyttää. Kun teet sen ensimmäistä kertaa, haluat laittaa sen kaiken päälle! Tarjoile lämpimän leivän ja kekseiden kera, käytä täytettyjen broilerin rintojen tai lasagnen täytteenä, levitä se leivän päälle tuoreilla viikunaviipaleilla ja tihkulla hunajaa – vaihtoehdot ovat pohjimmiltaan loputon.

Ennen kuin menet, myymälä jotkut suosikkituotteemme Amazonissa alla.

Katso: Kokeilimme Ina Gartenin Overnight Macia ja juustoa ja ymmärrämme täysin, miksi se rikkoi Internetin

Aiheeseen liittyvä tarina. Mukava Vintage T-paita, jonka Demi Moore omistaa paljon, on alennettu 8 dollariin J.Crew'n muistopäivän alennuksella -50 %